Hauptspeisen, Vegan, Vegetarisch
Rote-Bete-Nudeln
Recipe von Gian
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Blender
- Vorbereitungszeit: 40 Minuten
- Gesamtzeit: 40 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 2 Personen
Rote-Bete-Nudeln
Rote-Bete-Nudeln
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 250g Rote Bete
- 50g Walnüsse
- 50g veganer Feta
- 1 Dattel
- eine Handvoll frischer Basilikum
- 1 Knoblauchzehe
- 200ml Nudelwasser
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Paprikapulver
- ½ Teelöffel Pfeffer
- 1 Esslöffel Nährhefe
- 400g Vollkornnudeln
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Den Knoblauch 30 Minuten lang im Ofen rösten. Wenn Ihnen das zu lange dauert, verwenden Sie stattdessen 1 Teelöffel Knoblauchpulver.
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Schritt 2
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Alle Zutaten in die Ninja 3-in-1 Küchenmaschine geben.
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Schritt 3
Nudelwasser hinzufügen. Pesto unter die Nudeln mischen und mit veganem Feta und frischem Basilikum garnieren.
