Beilagen
Wurstsemmeln
Wurstbrötchen aus der Fritteuse sind so einfach zu machen! Mit wenigen Zutaten sind diese einfachen Wurstbrötchen köstlich.
Kompatibel mit
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eier
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 375g Blätterteig
- 400g Würstchen-Fleisch
- 1 kleine Knoblauchzehe, zerdrückt
- 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel-Pulver
- Eine Prise Chiliflocken
- Salz und Pfeffer
- 1 Ei, verquirlt
Utensilien
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Schritt 1
Den Teig ausrollen und der Länge nach halbieren.
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Schritt 2
Das Wurstfleisch mit Knoblauch, Kreuzkümmel, Chiliflocken, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
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Schritt 3
Das Brät auf die Oberseite der beiden Teigstücke verteilen, dabei einen Rand von 1 cm frei lassen. Den Teig um das Brät rollen und fest zusammendrücken. Mit Ei bepinseln.
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Schritt 4
Jede Teigrolle in 8 Stücke schneiden. Bei 180 Grad 10 Minuten lang goldbraun backen.