Nachspeisen
Schokoladen-Protein-Donuts
Recipe von SpamellaB
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Leckere Donuts ohne Reue, vollgepackt mit Eiweiß!
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Für die Donuts
- 150g gekochte Rote Bete, abgespült und abgetropft
- 100g Zartbitterschokolade, geschmolzen
- 2 Esslöffel Kokosnussöl
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 150g glutenfreies Mehl
- 3 Schaufeln veganes Vanille-Proteinpulver
- 40g Kakaopulver
- 1 Teelöffel Backpulver
Für den Belag
- 3 Esslöffel weiche Nussbutter
- 3 Esslöffel Ahornsirup
- 2-3 Esslöffel Hafermilch
- 1/2 Messlöffel Eiweißpulver
- 1-2 Esslöffel Kakaopulver
Utensilien
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Schritt 1
Geben Sie die Zutaten für die Donuts in Ihre Ninja 3-in-1 Küchenmaschine und zerkleinern Sie sie so lange, bis ein dickflüssiger Schokoladenteig entsteht.
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Schritt 2
Auf eine 6-Loch-Donutform (gefettet / Silikon) aufteilen und jede Form bis oben hin mit der Mischung füllen. Bei 180 Grad 20-25 Minuten backen, bis sie aufgegangen und fest sind, dann abkühlen lassen.
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Schritt 3
Nussbutter, Ahornsirup, Proteinpulver und 2 Esslöffel Milch verquirlen. Die Hälfte davon auf 3 Donuts geben, dann das Kakaopulver und den anderen Esslöffel Milch hinzufügen, um einen Schokoladenbelag zu erhalten, und diesen auf die anderen 3 Donuts geben.
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Schritt 4
Mit gehackten Nüssen, Kakaonibs oder Granola garnieren – und genießen!
