Beilagen, Dips & Saucen
Sonnenblumen-Bärlauch-Dip
Recipe von Ania's Vibrant Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Endlich Bärlauchzeit. Dieser Dip aus Bärlauch und Sonnenblumenkernen ist perfekt für jede Grillparty!
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 1 Tasse Sonnenblumenkerne
- Wasser
- Salz
- 1 Bündel Bärlauch
- 1/2 Saft einer Zitrone
Utensilien
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Schritt 1
Weichen Sie 1 Tasse Sonnenblumenkerne über Nacht in Wasser ein. Sie blähen sich dann ein wenig auf und werden weicher.
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Schritt 2
Schneiden Sie das Bärlauchgrün in kleinere Stücke, geben Sie es in den Mixer und pürieren Sie es grob.
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Schritt 3
Nach dem Einweichen das Wasser abgießen und die Samen mit frischem, kaltem Wasser waschen.
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Schritt 4
Sonnenblumenkerne, 1/2 Tasse kaltes Wasser, Zitronensaft und Salz in den Mixer geben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
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Schritt 5
2 Esslöffel des zuvor gemixten Bärlauchs hinzufügen und weitere 30 Sekunden mixen.
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Schritt 6
Sofort verzehren oder in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren.
