Hauptspeisen
Soja-Zitronengras-Lachs
Recipe von Tiffin and Tea
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer AG301
- Vorbereitungszeit: 1 Stunde
- Gesamtzeit: 1h 10 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 2 Personen
Soja-Zitronengras-Lachs
Dieses Lachsrezept ist schnell zubereitet. Es schmeckt köstlich zu Nudeln oder Reis.
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 2 Lachsfilets
Für die Marinade
- 2 Esslöffel Sojasoße
- 1 Teelöffel Sesamöl
- 1 Teelöffel Heller brauner Zucker
- 1 Stängel Zitronengras, in feine Scheiben geschnitten
- 2 Gewürznelken Knoblauch, zerdrückt
- 2cm Ingwer, zerkleinert
- Eine Prise Schwarzer Pfeffer
- Eine Prise Chiliflocken
- 1/2 Rote Chilischote, fein geschnitten
- Ein paar Blätter Koriander, fein gehackt
- Eine Prise Sesamkörner
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Die Zutaten für die Marinade zum Lachs geben und 1 Stunde lang marinieren lassen.
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Schritt 2
Den Grill auf höchste Stufe vorheizen.
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Schritt 3
Den Grill mit Backpapier auslegen und den Lachs hineinlegen.
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Schritt 4
8 – 10 Minuten grillen.
