Hauptspeisen, Suppe
Gewürztomaten-, Linsen- und Karottensuppe mit Halloumi-Croutons
Recipe von Tiffin and Tea
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi Blender & Soup Maker HB150
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 2 Personen
Gewürztomaten-, Linsen- und Karottensuppe mit Halloumi-Croutons
Eine nahrhafte Suppe, die sich hervorragend als leichtes Mittagessen eignet. Die knusprigen und salzigen Halloumi-Croutons verleihen dieser einfachen Suppe eine ganz neue Note.
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 4 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 4 große Tomaten, in Hälften geschnitten
- 100g Rote Linsen
- 2 Möhren, geschält und in Scheiben geschnitten
- 500ml Gemüsebrühe
- 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel-Pulver
- 1 Teelöffel Geräucherter Paprika
- 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
- Salz & Pfeffer
- 225g Halloumi, in Würfel geschnitten
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Öl, Zwiebel und Knoblauch in den Suppenbereiter geben und Saute wählen.
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Schritt 2
Fügen Sie die restlichen Zutaten außer dem Halloumi hinzu und drücken Sie die Taste für die glatte Suppe.
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Schritt 3
Eine trockene Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und den Halloumi hineingeben. 1 – 2 Minuten pro Seite anbraten lassen.
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Schritt 4
Die Suppe in Schüsseln füllen und jeweils etwas Halloumi darauf geben.
