Abendessen
Cannelloni mit Spinat und Ricotta
TIPP Anstelle der getrockneten Cannelloni können Sie auch die gleiche Anzahl von 10 cm x 12 cm großen frischen Nudelblättern verwenden, die jeweils um 2 Esslöffel Füllung zu einer Röhre von 2 cm Durchmesser gerollt werden. Die gerollten Cannelloni mit der Naht nach unten in eine Auflaufform legen.
Kompatibel mit
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milch/Milchprodukte, Eier
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 750g tiefgekühlter Spinat, aufgetaut, gründlich abgetropft und fein gehackt
- 375g Ricotta
- 100g geriebener Parmesan, geteilt
- 1 großes Ei
- 1/2 Teelöffel Salz
- Eine Prise frisch geriebene Muskatnuss (optional)
- Pflanzenöl, zum Einfetten der Auflaufform
- 425g Glas weiße Lasagne-Sauce/Béchamel
- 550g ein Glas Tomaten-Basilikum-Sauce
- 18 Röhren Cannelloni ohne Kochen
Utensilien
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Schritt 1
In einer großen Schüssel den Spinat, Ricotta, 80 g Parmesan, Ei, Salz und Muskatnuss miteinander vermengen.
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Schritt 2
Eine 35 cm x 23 cm große Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten und die Hälfte der weißen Sauce oder Béchamel gleichmäßig auf dem Boden der Form verteilen. Die Hälfte der Tomaten-Basilikum-Sauce gleichmäßig auf der weißen Sauce verteilen.
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Schritt 3
Mit einem kleinen Löffel oder einem Spritzbeutel die Cannelloni mit der Spinatfüllung füllen und die gefüllten Cannelloni in einer einzigen Schicht in der Auflaufform anordnen. Mit der restlichen Tomaten-Basilikum-Sauce und dann mit der restlichen weißen Sauce bedecken. Gleichmäßig mit den restlichen 20 g Parmesan bestreuen.
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Schritt 4
Ein Gitterrost auf Stufe 3 aufstellen. BAKE wählen, die Temperatur auf 215˚C und die Zeit auf 20 Minuten einstellen. START/STOP drücken, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
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Schritt 5
Wenn das Gerät vorgeheizt ist, stellen Sie die Auflaufform auf Stufe 3. Schließen Sie die Ofentür, um mit dem Garen zu beginnen.
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Schritt 6
Nach Beendigung des Kochvorgangs sofort servieren