Beilagen, Vegetarisch

Zweimal gebackene Käsekartoffeln

Kochmethode:

Ninja Foodi Max Pro Health Grill, Flat Plate & Air Fryer AG651
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Gesamtzeit: 1 Stunde
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 4 Personen

Zweimal gebackene Käsekartoffeln

Rezept-Tags

Zutaten

  • 4 x 200g ganze Backkartoffeln
  • Öl
  • Meersalzflocken
  • 25g Butter
  • 50g geriebener reifer Cheddar-Käse, aufgeteilt
  • 2 Esslöffel frisch gehackte Petersilie
  • Salz und Pfeffer

Art der Zubereitung

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Kochmethode

  • Schritt 1

    Um die Grillplatte zu installieren, schieben Sie sie vorne in den Sockel, so dass sie einhakt, und drücken Sie dann die Rückseite nach unten, bis sie einrastet.Legen Sie den Garkorb oben auf die Grillplatte, so dass er waagerecht sitzt.

  • Schritt 2

    Wählen Sie BRATEN, stellen Sie die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 35-40 Minuten ein. Schließen Sie den Deckel und drücken Sie den Drehknopf, um mit dem Vorheizen zu beginnen (dies dauert etwa 2 Minuten).

  • Schritt 3

    Während das Gerät vorheizt, Kartoffeln waschen, abtrocknen und die Schale mehrmals mit einer Gabel einstechen. Öl in die Schale der Kartoffeln einmassieren und mit Meersalz bestreuen.

  • Schritt 4

    Wenn das Gerät mit einem Signalton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, öffnen Sie den Deckel und legen Sie die Kartoffeln in den Frittierkorb. Wenden Sie die Kartoffeln nach Anweisung.

  • Schritt 5

    Wenn die Kartoffeln gar sind, mit einer Messerspitze prüfen, ob sie weich sind. Die Kartoffeln etwas abkühlen lassen, dann halbieren und mit einem Löffel aushöhlen.

  • Schritt 6

    In einer Schüssel die Kartoffelfüllung, die Butter, die Hälfte des geriebenen Cheddar, die Petersilie, Salz und Pfeffer zerdrücken. Die Kartoffelschalen mit der Mischung füllen. Zusammenklappen. Mit dem restlichen Cheddar jede gefüllte Kartoffel belegen.

  • Schritt 7

    Wählen Sie BRATEN, stellen Sie die Temperatur auf 220°C und die Zeit auf 7 Minuten ein. Schließen Sie den Deckel und drücken Sie den Drehknopf, um zu beginnen. Wenn das Gerät mit einem Signalton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, den Deckel öffnen und die Kartoffeln in den Frittierkorb legen.

  • Schritt 8

    Die Kartoffeln sollten goldbraun sein, heiß mit Salat servieren.