Guarniciones, Postres, Repostería, Vegetarianas
Pan de plátano y aceite de oliva
Recipe por The Healthy Beard
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Otros/No necesariamente un aparato Ninja
- Tiempo: 15 mins
- Tiempo total: 1 hora
- Habilidad Fácil
- Comensales 6 personas
Pan de plátano y aceite de oliva
Una receta de pan de plátano deliciosamente húmedo con aceite de oliva añadido para la humedad. Este pan de plátano se puede cortar y guardar en un recipiente, calentar en la tostadora para el desayuno y se puede untar con mantequilla o mantequilla de cacahuete.
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Eggs
Ingredientes
- 200g harina común
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 cucharadita canela
- 125g azúcar moreno sin refinar
- 125ml aceite de oliva
- 2 huevos (batidos)
- 2 plátanos muy maduros (1 ¾ triturados y ¼ en rodajas)
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Comience el proceso precalentando el horno a 170C grados.
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Paso 2
Utilizando el bol de su sistema de cocina Ninja y la cuchilla de plástico, vierta la harina, la levadura en polvo, la canela y el azúcar y pulse varias veces para mezclar los ingredientes secos.
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Paso 3
En un bol aparte, añade el aceite de oliva, los huevos y 1 y ¾ de plátano machacado y mezcla bien los ingredientes.
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Paso 4
Vierta la mezcla sobre los ingredientes secos, seleccione la opción baja para mezclar los ingredientes secos.
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Paso 5
Vierte la masa del pastel en un molde forrado con papel sulfurizado y pon el ¼ de las rodajas de plátano sobre la masa
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Paso 6
Introducir en el horno – hornear durante aproximadamente 45-50 minutos.
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Paso 7
Deje que el pan de plátano se enfríe antes de sacarlo del molde y colóquelo en una rejilla para que se siga enfriando.
