Postres, Veganas, Vegetarianas
Mousse de chocolate cremoso y vegano
Recipe por Amelia Littlejohn
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Batidora
- Tiempo: 5 mins
- Tiempo total: 3 horas
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Mousse de chocolate cremoso y vegano
Cremoso, rico, dulce y más-ish. Estas ollas de mousse de chocolate rápidas y fáciles son el perfecto postre para fiestas. Basta con mezclar los ingredientes y guardarlos en la nevera hasta que esté listo para ¡Servir!
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Milk
Ingredientes
- 300g tofu sedoso
- 180g chocolate negro
- 100ml leche de almendras
- fresas para decorar
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Coloca el chocolate en un cazo a fuego lento y deja que se derrita. Tenga cuidado de no quemar el chocolate, así que cocínelo lentamente y remuévalo regularmente.
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Paso 2
Una vez derretido, retirar del fuego y dejar enfriar unos minutos.
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Paso 3
Coloca el tofu, el chocolate derretido y la leche de almendras en tu robot de cocina y tritura hasta que esté suave.
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Paso 4
Transfiera la mezcla a los botes y métalos en la nevera durante un mínimo de 3 horas para que cuaje..
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Paso 5
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Paso 6
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Paso 7
Antes de servirlo, cúbralo con fresas frescas y un toque de chocolate rallado..
