Entrantes, Sopas y cremas, Veganas, Vegetarianas
Sopa de chirivía
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 1 cebolla, cortada en dados
- 2 dientes de ajo machacados
- 4 chirivías, peladas y cortadas en rodajas
- 1 zanahoria, pelada y cortada en rodajas
- 1 cucharadita comino en polvo
- 1/2 cucharadita escamas de chile
- 700ml caldo de pollo
- sal y pimienta
Utensilios
- HB150EU
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Paso 1
Saltear la cebolla y el ajo en la sopera.
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Paso 2
Añade el resto de los ingredientes y pulsa el botón de sopa suave.
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Paso 3
Comprobar la sazón y el espesor y ajustar si es necesario.