Guarniciones, Veganas, Vegetarianas
Pan rallado casero Panko
CONSEJO: ¡Es una buena manera de aprovechar el pan duro!
Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Trigo
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 1 pequeño (400g) pan blanco
Utensilios
- SP101EU
- Batidora
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Paso 1
Cortar la corteza del pan. Rallar o colocar en un procesador de alimentos o en una batidora y pulsar hasta que se conviertan en trozos de pan rallado
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Paso 2
Forrar la bandeja del horno con papel de hornear. Coloque el pan rallado en una sola capa sobre el pergamino. Encienda el aparato. Seleccione BAKE, ajuste la temperatura a 140°C y el tiempo a 12 minutos. Seleccione START / STOP para iniciar el precalentamiento
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Paso 3
Una vez precalentado el aparato, introducir la bandeja en el horno. Hornee durante 12 minutos, removiendo el pan rallado una o dos veces. Asegúrese de que el pan rallado esté seco, de lo contrario hornee unos minutos más.
Se puede dejar secar en el horno con la puerta abierta -
Paso 4
Una vez que se haya enfriado por completo, guárdelo en un recipiente hermético hasta 1 mes