Dips y Salsas, Guarniciones
Alioli de ajo
Método de cocción:
Procesador de alimentos
- Tiempo: 5 mins
- Tiempo total: 5 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Alioli de ajo
Una receta rápida y fácil para su nueva salsa favorita. Lo mejor es que está lista en 5 minutos.
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Eggs
Ingredientes
- 3 Huevos
- 4 Dientes de ajo machacados
- 1 1/2 cucharadas Zumo de limón
- Sal y pimienta
- 135ml Aceite de oliva
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Combine los huevos, el ajo, un poco de sal y un par de cucharadas de aceite en una licuadora o procesador de alimentos, pulse hasta que se mezclen.
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Paso 2
Incorpore lentamente el aceite hasta que el alioli comience a espesar
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Paso 3
Pruebe y añada más sal si es necesario.
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Paso 4
Añadir más aceite si es necesario.