Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
300g
patatas nuevas, cortadas en rodajas de 1 cm de grosor, cocidas a fuego lento durante 10 minutos
2 x 120g
filetes de bacalao congelados de 3 cm de grosor
2 x 2,5 cm
cubos de mantequilla
2
ramitas de estragón
125g
tomates cherry, tanto rojos como amarillos
80g
guisantes o judías verdes, sin tallos
30g
Aceitunas de Kalamata, sin hueso y en rodajas
Sal marina, al gusto
Pimienta negra molida, al gusto
4
piezas de papel de aluminio, 24cm x 24cm
10.5oz
patatas nuevas, cortadas en rodajas de 1 cm de grosor, cocidas a fuego lento durante 10 minutos
2 x 120g
filetes de bacalao congelados de 3 cm de grosor
2 x 2,5cm
cubos de mantequilla
2
ramitas de estragón
4.38oz
tomates cherry, tanto rojos como amarillos
2.8oz
guisantes o judías verdes, sin tallos
1.05oz
Aceitunas de Kalamata, sin hueso y en rodajas
Sal marina, al gusto
Pimienta negra molida, al gusto
4
piezas de papel de aluminio, 24cm x 24cm
Utensilios
AG301EU
Paso 1
Coloque la mitad de las patatas en el centro de un trozo de papel de aluminio. Coloque un filete de bacalao sobre las patatas, luego coloque 1 cubo de mantequilla sobre el bacalao. Coloque 1 ramita de estragón encima de la mantequilla, luego añada la mitad de los tomates, la mitad de los guisantes y la mitad de las aceitunas alrededor de los bordes del bacalao. Sazone al gusto con sal marina y pimienta.
Paso 2
Colocar un trozo de papel de aluminio sobre el paquete de bacalao abierto. Forme un rectángulo de 12 cm por 16 cm con los lados sellados doblando los bordes superior e inferior del papel de aluminio para cerrar el paquete.
Paso 3
Repita los pasos 1 y 2 con el resto de los ingredientes.
Paso 4
Introduzca la placa del grill en el aparato y cierre la tapa. Seleccione GRILL, ajuste la temperatura a MAX y el tiempo a 18 minutos. Seleccione START/STOP para iniciar el precalentamiento.
Paso 5
Una vez que la unidad haya emitido un pitido para indicar que se ha precalentado, abra la tapa y coloque los paquetes de bacalao en la parrilla. Cierre la tapa y cocine durante 15 minutos.
Paso 6
Después de 15 minutos, abra la tapa y compruebe el estado del bacalao. Tenga cuidado al abrir los paquetes, ya que puede haberse acumulado vapor en su interior. Si es necesario, cierre la tapa y cocine el bacalao hasta 3 minutos más, hasta que la temperatura interna alcance los 75°C.
Paso 7
Una vez terminada la cocción, sacar los ingredientes de los paquetes y servir.
Coloque la mitad de las patatas en el centro de un trozo de papel de aluminio. Coloque un filete de bacalao sobre las patatas, luego coloque 1 cubo de mantequilla sobre el bacalao. Coloque 1 ramita de estragón encima de la mantequilla, luego añada la mitad de los tomates, la mitad de los guisantes y la mitad de las aceitunas alrededor de los bordes del bacalao. Sazone al gusto con sal marina y pimienta.
300g
patatas nuevas, cortadas en rodajas de 1 cm de grosor, cocidas a fuego lento durante 10 minutos
2 x 120g
filetes de bacalao congelados de 3 cm de grosor
2 x 2,5 cm
cubos de mantequilla
2
ramitas de estragón
125g
tomates cherry, tanto rojos como amarillos
80g
guisantes o judías verdes, sin tallos
30g
Aceitunas de Kalamata, sin hueso y en rodajas
Sal marina, al gusto
Pimienta negra molida, al gusto
4
piezas de papel de aluminio, 24cm x 24cm
10.5oz
patatas nuevas, cortadas en rodajas de 1 cm de grosor, cocidas a fuego lento durante 10 minutos
2 x 120g
filetes de bacalao congelados de 3 cm de grosor
2 x 2,5cm
cubos de mantequilla
2
ramitas de estragón
4.38oz
tomates cherry, tanto rojos como amarillos
2.8oz
guisantes o judías verdes, sin tallos
1.05oz
Aceitunas de Kalamata, sin hueso y en rodajas
Sal marina, al gusto
Pimienta negra molida, al gusto
4
piezas de papel de aluminio, 24cm x 24cm
Paso 2 de 7
Colocar un trozo de papel de aluminio sobre el paquete de bacalao abierto. Forme un rectángulo de 12 cm por 16 cm con los lados sellados doblando los bordes superior e inferior del papel de aluminio para cerrar el paquete.
300g
patatas nuevas, cortadas en rodajas de 1 cm de grosor, cocidas a fuego lento durante 10 minutos
2 x 120g
filetes de bacalao congelados de 3 cm de grosor
2 x 2,5 cm
cubos de mantequilla
2
ramitas de estragón
125g
tomates cherry, tanto rojos como amarillos
80g
guisantes o judías verdes, sin tallos
30g
Aceitunas de Kalamata, sin hueso y en rodajas
Sal marina, al gusto
Pimienta negra molida, al gusto
4
piezas de papel de aluminio, 24cm x 24cm
10.5oz
patatas nuevas, cortadas en rodajas de 1 cm de grosor, cocidas a fuego lento durante 10 minutos
2 x 120g
filetes de bacalao congelados de 3 cm de grosor
2 x 2,5cm
cubos de mantequilla
2
ramitas de estragón
4.38oz
tomates cherry, tanto rojos como amarillos
2.8oz
guisantes o judías verdes, sin tallos
1.05oz
Aceitunas de Kalamata, sin hueso y en rodajas
Sal marina, al gusto
Pimienta negra molida, al gusto
4
piezas de papel de aluminio, 24cm x 24cm
Paso 3 de 7
Repita los pasos 1 y 2 con el resto de los ingredientes.
300g
patatas nuevas, cortadas en rodajas de 1 cm de grosor, cocidas a fuego lento durante 10 minutos
2 x 120g
filetes de bacalao congelados de 3 cm de grosor
2 x 2,5 cm
cubos de mantequilla
2
ramitas de estragón
125g
tomates cherry, tanto rojos como amarillos
80g
guisantes o judías verdes, sin tallos
30g
Aceitunas de Kalamata, sin hueso y en rodajas
Sal marina, al gusto
Pimienta negra molida, al gusto
4
piezas de papel de aluminio, 24cm x 24cm
10.5oz
patatas nuevas, cortadas en rodajas de 1 cm de grosor, cocidas a fuego lento durante 10 minutos
2 x 120g
filetes de bacalao congelados de 3 cm de grosor
2 x 2,5cm
cubos de mantequilla
2
ramitas de estragón
4.38oz
tomates cherry, tanto rojos como amarillos
2.8oz
guisantes o judías verdes, sin tallos
1.05oz
Aceitunas de Kalamata, sin hueso y en rodajas
Sal marina, al gusto
Pimienta negra molida, al gusto
4
piezas de papel de aluminio, 24cm x 24cm
Paso 4 de 7
Introduzca la placa del grill en el aparato y cierre la tapa. Seleccione GRILL, ajuste la temperatura a MAX y el tiempo a 18 minutos. Seleccione START/STOP para iniciar el precalentamiento.
300g
patatas nuevas, cortadas en rodajas de 1 cm de grosor, cocidas a fuego lento durante 10 minutos
2 x 120g
filetes de bacalao congelados de 3 cm de grosor
2 x 2,5 cm
cubos de mantequilla
2
ramitas de estragón
125g
tomates cherry, tanto rojos como amarillos
80g
guisantes o judías verdes, sin tallos
30g
Aceitunas de Kalamata, sin hueso y en rodajas
Sal marina, al gusto
Pimienta negra molida, al gusto
4
piezas de papel de aluminio, 24cm x 24cm
10.5oz
patatas nuevas, cortadas en rodajas de 1 cm de grosor, cocidas a fuego lento durante 10 minutos
2 x 120g
filetes de bacalao congelados de 3 cm de grosor
2 x 2,5cm
cubos de mantequilla
2
ramitas de estragón
4.38oz
tomates cherry, tanto rojos como amarillos
2.8oz
guisantes o judías verdes, sin tallos
1.05oz
Aceitunas de Kalamata, sin hueso y en rodajas
Sal marina, al gusto
Pimienta negra molida, al gusto
4
piezas de papel de aluminio, 24cm x 24cm
Paso 5 de 7
Una vez que la unidad haya emitido un pitido para indicar que se ha precalentado, abra la tapa y coloque los paquetes de bacalao en la parrilla. Cierre la tapa y cocine durante 15 minutos.
300g
patatas nuevas, cortadas en rodajas de 1 cm de grosor, cocidas a fuego lento durante 10 minutos
2 x 120g
filetes de bacalao congelados de 3 cm de grosor
2 x 2,5 cm
cubos de mantequilla
2
ramitas de estragón
125g
tomates cherry, tanto rojos como amarillos
80g
guisantes o judías verdes, sin tallos
30g
Aceitunas de Kalamata, sin hueso y en rodajas
Sal marina, al gusto
Pimienta negra molida, al gusto
4
piezas de papel de aluminio, 24cm x 24cm
10.5oz
patatas nuevas, cortadas en rodajas de 1 cm de grosor, cocidas a fuego lento durante 10 minutos
2 x 120g
filetes de bacalao congelados de 3 cm de grosor
2 x 2,5cm
cubos de mantequilla
2
ramitas de estragón
4.38oz
tomates cherry, tanto rojos como amarillos
2.8oz
guisantes o judías verdes, sin tallos
1.05oz
Aceitunas de Kalamata, sin hueso y en rodajas
Sal marina, al gusto
Pimienta negra molida, al gusto
4
piezas de papel de aluminio, 24cm x 24cm
Paso 6 de 7
Después de 15 minutos, abra la tapa y compruebe el estado del bacalao. Tenga cuidado al abrir los paquetes, ya que puede haberse acumulado vapor en su interior. Si es necesario, cierre la tapa y cocine el bacalao hasta 3 minutos más, hasta que la temperatura interna alcance los 75°C.
300g
patatas nuevas, cortadas en rodajas de 1 cm de grosor, cocidas a fuego lento durante 10 minutos
2 x 120g
filetes de bacalao congelados de 3 cm de grosor
2 x 2,5 cm
cubos de mantequilla
2
ramitas de estragón
125g
tomates cherry, tanto rojos como amarillos
80g
guisantes o judías verdes, sin tallos
30g
Aceitunas de Kalamata, sin hueso y en rodajas
Sal marina, al gusto
Pimienta negra molida, al gusto
4
piezas de papel de aluminio, 24cm x 24cm
10.5oz
patatas nuevas, cortadas en rodajas de 1 cm de grosor, cocidas a fuego lento durante 10 minutos
2 x 120g
filetes de bacalao congelados de 3 cm de grosor
2 x 2,5cm
cubos de mantequilla
2
ramitas de estragón
4.38oz
tomates cherry, tanto rojos como amarillos
2.8oz
guisantes o judías verdes, sin tallos
1.05oz
Aceitunas de Kalamata, sin hueso y en rodajas
Sal marina, al gusto
Pimienta negra molida, al gusto
4
piezas de papel de aluminio, 24cm x 24cm
Paso 7 de 7
Una vez terminada la cocción, sacar los ingredientes de los paquetes y servir.
300g
patatas nuevas, cortadas en rodajas de 1 cm de grosor, cocidas a fuego lento durante 10 minutos
2 x 120g
filetes de bacalao congelados de 3 cm de grosor
2 x 2,5 cm
cubos de mantequilla
2
ramitas de estragón
125g
tomates cherry, tanto rojos como amarillos
80g
guisantes o judías verdes, sin tallos
30g
Aceitunas de Kalamata, sin hueso y en rodajas
Sal marina, al gusto
Pimienta negra molida, al gusto
4
piezas de papel de aluminio, 24cm x 24cm
10.5oz
patatas nuevas, cortadas en rodajas de 1 cm de grosor, cocidas a fuego lento durante 10 minutos
2 x 120g
filetes de bacalao congelados de 3 cm de grosor
2 x 2,5cm
cubos de mantequilla
2
ramitas de estragón
4.38oz
tomates cherry, tanto rojos como amarillos
2.8oz
guisantes o judías verdes, sin tallos
1.05oz
Aceitunas de Kalamata, sin hueso y en rodajas
