Dips y Salsas, Guarniciones
Salsa holandesa de 2 minutos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 3 yemas de huevo
- 120g mantequilla derretida, todavía caliente
- 1 cucharada zumo de limón
- Un pellizco sal
- Un pellizco pimienta
Utensilios
- Batidora
-
Paso 1
En una jarra colocar las yemas de huevo.
-
Paso 2
Bátalos hasta que estén suaves en una velocidad alta hasta que queden bien cremosos.
-
Paso 3
Añadir la sal, la pimienta y el zumo de limón. Y mezclar durante un minuto o añadir poco a poco la mantequilla derretida. No mezcle demasiado.
-
Paso 4
Servir sobre huevos escalfados o con carne.