Platos principales, Sopas y cremas
Sopa Minestrone
Recipe por Tiffin and Tea
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Olla eléctrica multifunción Ninja OP300EU
- Tiempo: 10 mins
- Tiempo total: 10 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Sopa Minestrone
Esta es una comida abundante y cálida con muchas verduras y orzo. El Orzo se puede sustituir por Macarrones si lo prefiere.
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Dairy
Ingredientes
- 3 cucharadas Aceite de oliva
- 1 Cebolla pequeña, cortada en dados
- 3 Dientes de ajo machacados
- 1 Tallo de apio picado
- 1 zanahoria mediana , pelada y picada
- 1 cucharadita Orégano seco
- 1 cucharadita Tomillo seco
- 2 latas de tomates picados en puré (800 g)
- 1 Hoja de laurel
- 1l Caldo de verduras
- 100g Orzo
- Puñado Espinacas pequeñas, picadas
- 3-4 cucharadas Parmesano rallado
- Perejil fresco picado (Para servir)
- Sal y pimienta
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Seleccione Saltear y una vez listo, añada el Aceite de Oliva.
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Paso 2
Añada las cebollas y el ajo, y saltee durante 2 o 3 minutos.
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Paso 3
Añadir las zanahorias, el apio, el orégano, el tomillo, los tomates, el laurel, el caldo de verduras y el orzo.
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Paso 4
Pulse Cancelar y luego cierre la tapa.
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Paso 5
Selecciona Manual y ponlo a tope durante 2 minutos.
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Paso 6
Gire la válvula para sellar.
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Paso 7
Una vez que esté listo, haga una liberación rápida girando cuidadosamente la válvula para liberar la presión.
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Paso 8
Pulse el botón de saltear y cocine durante otros 5 minutos, o hasta que la pasta esté cocida.
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Paso 9
Sazonar con sal y pimienta si es necesario.
