Postres, Veganas

Tarta de queso con nueces sin hornear

Preparación 5 horas
Total 5h 10 mins

Fácil
Porciones/Raciones 3

Compatible con

Procesador de alimentos y Batidora de vaso 3 en 1 Ninja
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Contiene Nueces de árbol

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Para la base

110g avena
1 cucharada aceite de coco
2 cucharadas agave
63g almendras

Para el relleno

3 cucharadas aceite de coco
80ml crema de coco
3 cucharadas agave
140g anacardos
140g nueces
1 cucharadita especia de tarta de calabaza
una pizca de sal
150ml leche no láctea

Utensilios

BN800EU

Paso 1

Para hacer la base, pon las almendras y la avena en tu robot de cocina Ninja y tritúralos hasta que queden finos. Añade el aceite de coco y el edulcorante y mézclalo todo.
Paso 2

Presiona la mezcla de la base en tu molde de fondo suelto (yo uso el de 20 cm) y aprieta firmemente.
Paso 3

Para el relleno, añada todos los ingredientes en su procesador de alimentos y mezcle hasta que esté ultra suave y cremoso.
Paso 4

Vierte esto sobre tu base y mételo en el congelador durante más de 5 horas para que cuaje.
Paso 5

Decora tu tarta de queso con algunas nueces confitadas o crema batida vegana y sirve.