• Preparación 2 mins
  • Total 45 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 4

Esta sopa de apionabo es muy fácil de hacer. Todo lo que necesitas es una batidora y unos pocos ingredientes y podrás hacer una sopa deliciosa.

Alergias

  • Contiene celery
  • Contiene mustard

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: celery, mustard

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • 1 pequeño Cebolla (cortada en trozos grandes)
  • ½ puerro Puerros (picados)
  • 1 palo Apio (picado grueso)
  • 500g Apio pelado, cortado en trozos de 2,5 cm
  • 1 Pera (pelada y cortada en cuartos)
  • 750ml Caldo caliente de verduras/vegetariano
  • 1 cucharadita colmada Mostaza en grano
  • Al gusto Sal y pimienta

Utensilios

  • HB150EU
  • Paso 1

    Coloque el aceite de oliva, la cebolla, el puerro y el apio en la jarra de su Ninja Blender & Soup Maker, asegure la tapa en la jarra y seleccione CHOP

  • Paso 2

    Una vez finalizado el programa, seleccione SAUTE

  • Paso 3

    Añade el apio, la pera y el caldo de verduras a la jarra, tapa la jarra y selecciona SMOOTH SOUP

  • Paso 4

    Cuando termine el ajuste SMOOTH SOUP, añada con cuidado la mostaza integral a la jarra y pulse muy brevemente para mezclarla. Añadir sal y pimienta al gusto