Desayuno, Veganas, Vegetarianas
Barras de desayuno de manzana y canela sin hornear
¿Buscas un desayuno fácil de llevar? Entonces no busques más que estas barritas de desayuno sin hornear de manzana y canela. Con frutas secas, frutos secos, avena, aceite de coco y canela, te mantendrán lleno y con energía durante más tiempo.
Compatible con
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 215g anillos de manzana secos
- 85g plátano seco
- 50g bayas de goji
- 150g nueces mixtas
- 100g avena sin gluten
- 4 cucharadas aceite de coco
- 1 cucharada canela molida
- Pellizco generoso sal marina
Utensilios
- BN650EU
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Paso 1
Forrar un molde cuadrado de 20 cm para tartas o brownies y reservar.
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Paso 2
Coloque todos los ingredientes en el bol del robot de cocina con la cuchilla instalada. Asegura la tapa y selecciona ALTO. Raspa los lados con una espátula de silicona y repite el proceso hasta que la mezcla se pegue al presionarla entre los dedos.
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Paso 3
Pasar la mezcla al molde forrado y presionar con las manos hasta que se distribuya uniformemente. Coloque el molde en el congelador durante 20 minutos hasta que esté firme.
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Paso 4
Sacar del congelador y cortar en 8 barras grandes o 16 cuadrados. Guardar en un recipiente hermético dentro del frigorífico hasta una semana.