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Bocados de tarta de queso con chocolate y bayas
Recipe por SpamellaB
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Procesador de alimentos
- Tiempo: 30 mins
- Tiempo total: 2h 30 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 6 personas
Bocados de tarta de queso con chocolate y bayas
Utensilios necesarios
Ingredientes
- 50g nueces
- 30g avena
- 3 cucharadas granola
- 3 cucharadas jarabe de arce
- 1 cucharada mantequilla de nueces
- 1 cucharada aceite de coco derretido
Para la capa de tarta de queso con bayas
- 200g queso de pasta blanda
- 2 cucharadas edulcorante
- 1 cucharada mermelada de bayas
- Dash extracto de vainilla
Para la capa de tarta de queso con chocolate
- 150g queso de pasta blanda
- 2 cucharadas cacao en polvo
- 3 cucharadas edulcorante
- Granola y frambuesas liofilizadas, para decorar
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Tritura los frutos secos, la avena y la granola en tu procesador de alimentos Ninja Kitchen unas cuantas veces.
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Paso 2
Derretir el aceite de coco, el sirope y la mantequilla de frutos secos, luego verter y batir de nuevo hasta que la mezcla se pegue.
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Paso 3
Dividir entre una bandeja de silicona de 6 agujeros y rellenar cada uno hasta ⅓ de su capacidad (puede sobrar algo de mezcla). Presiona bien y enfría.
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Paso 4
Mezcle los ingredientes de la tarta de queso de bayas en su vaso Ninja hasta que quede suave y luego divídalo en cada uno, llenando hasta ⅔ y alíselo. Congele durante 30 minutos.
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Paso 5
Mezclar los ingredientes del chocolate y poner una cuchara sobre cada uno de ellos para rellenar la parte superior. Alise y espolvoree con granola y frambuesas liofilizadas.
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Paso 6
Congela durante al menos 2 horas para que se cuaje. Luego, cuando esté listo para comer, sáquelo del congelador 5-10 minutos antes y ¡disfrútelo!
