Postres, Repostería
Tarta de queso con mantequilla de cacahuete y chocolate
Recipe por SpamellaB
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Batidora
- Tiempo: 20 mins
- Tiempo total: 1h 20 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 8 personas
Tarta de queso con mantequilla de cacahuete y chocolate
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Peanuts, Dairy
Ingredientes
Para la base
- 150g avena
- 40g cacao en polvo
- 2 cucharadas aceite de coco, derretido
- 2 cucharadas mantequilla de cacahuete
- 4 cucharadas jarabe de arce
Para el relleno de mantequilla de cacahuete
- 100g queso blando (puede ser sin lácteos)
- 50g edulcorante
- 3 cucharadas mantequilla de cacahuete suave
- 1 cucharadita canela
- 1 cucharadita extracto de vainilla
Para la cobertura
- 2 cucharadas aceite de coco
- 100g chocolate negro
- 2 cucharadas mantequilla de cacahuete suave
- Chocolate blanco derretido y nueces picadas, para decorar
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Haga la base: Coloque los ingredientes en su procesador de alimentos Ninja Kitchen y bata hasta que la mezcla se convierta en una masa similar a la de las tortitas. Presione en un molde engrasado de 20 cm y reserve.
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Paso 2
A continuación, mezclar los ingredientes del relleno hasta que quede bastante espeso y suave y extenderlo sobre la base. Hornea a 180C durante 20 minutos hasta que se cuaje y deja que se enfríe.
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Paso 3
Derretir el aceite de coco, el chocolate negro y la mantequilla de frutos secos y verterlos por encima y enfriar en el frigorífico durante al menos 1 hora para que cuajen.
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Paso 4
Sacar del molde, cortar en rodajas, rociar con chocolate blanco y espolvorear con nueces picadas. Que aproveche.
