Menú
Marcadores Buscar
Postres

Bratapfel con salsa de vainilla

Ninja Kitchen
Recipe por Ninja Kitchen

Consejo: Modo de cocción

Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.

  • Preparación 10 mins
  • Total 35 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 5

Compatible con

Alergias

  • Contiene milk
  • Contiene Leche/lácteos
  • Contiene Nueces de árbol

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: milk, Leche/lácteos, Nueces de árbol

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 45g sultanas (pasas doradas)
  • 1 cucharada ron o bourbon
  • 1/3 de taza nueces picadas
  • 1 cucharada gelatina de manzana
  • 1 cucharada miel
  • 1/4 de cucharadita canela molida
  • Pinch sal marina
  • 5 manzanas sin corazón
  • 1 1/2 cucharadas mantequilla, cortada en 5 trozos
  • 50g azúcar de pastelería
  • 1 cucharada leche
  • 1 cucharadita extracto de vainilla

Utensilios

  • AF100EU
  • Paso 1

    Poner las pasas sultanas y el ron en un bol pequeño apto para microondas. Caliente en el microondas hasta que el líquido hierva a fuego lento, unos 30 segundos. Reservar.

  • Paso 2

    Inserte la placa de cocción en la sartén y la sartén en el aparato. Precaliente el aparato seleccionando TOSTAR, ajustando la temperatura a 160°C y el tiempo a 5 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar.

  • Paso 3

    En un bol, mezcle las nueces, la gelatina, la miel, la canela, la sal y las pasas sultanas remojadas. Reservar.

  • Paso 4

    Coloque las manzanas en una hoja grande de papel de aluminio, doblando los bordes para crear un cuenco.

  • Paso 5

    Coloque el papel de aluminio con las manzanas en la unidad. Con una cuchara pequeña, rellene el centro de cada manzana con el mismo relleno de nueces y cubra cada una con un trozo de mantequilla. Selecciona TOSTAR, ajusta la temperatura a 160°C y el tiempo a 25 minutos. Selecciona START/STOP para empezar.

  • Paso 6

    Mientras se cocinan las manzanas, combine el azúcar de repostería, la leche y la vainilla en un tazón pequeño.

  • Paso 7

    Después de 20 minutos, retire el molde de la unidad. Rocíe la mezcla de azúcar en polvo de manera uniforme sobre cada manzana. Vuelva a colocar el recipiente y seleccione START/STOP para reanudar la cocción.

  • Paso 8

    Una vez terminada la cocción, retire el papel de aluminio y deje que las manzanas se enfríen brevemente. Servir calientes, vertiendo la salsa sobre las manzanas.

Recetas relacionadas

Ninja Kitchen
Receta por Ninja Kitchen
Postres, Vegetarianas

Crumble de manzana

  • Hora 48 mins
  • Comensales 4
  • Habilidad Fácil
Ninja Kitchen
Receta por Ninja Kitchen
Postres

Strudel de manzana

  • Hora 40 mins
  • Comensales 4
  • Habilidad Fácil
SpamellaB
Receta por SpamellaB
Postres

Rodajas de ciruela con canela y manzana crumble

  • Hora 45 mins
  • Comensales 6
  • Habilidad Fácil