Guarniciones, Vegetarianas

Coliflor de búfalo

Método de cocción:

Parrilla de interior Ninja AG301EU
  • Tiempo: 5 mins
  • Tiempo total: 15 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 2 personas

Coliflor de búfalo

Esta coliflor frita al aire libre y bañada en salsa picante y ajo es una deliciosa guarnición o tentempié.

Utensilios necesarios

Alergias

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Dairy

Ingredientes

  • 1 cabeza pequeña de coliflor, cortada en ramilletes
  • 2 cucharadas Mantequilla derretida
  • 1 cucharada Aceite
  • 1/2 taza Salsa picante, unos 125 g (Frank's Red Hot Buffalo)
  • 1 cucharada Harina de trigo
  • 1/2 cucharada Ajo en gránulos
  • Sal y pimienta
  • Semillas de sésamo
  • Aceite en spray

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Calentar la freidora a 190 C.

  • Paso 2

    Combine la coliflor con el resto de los ingredientes en un bol.

  • Paso 3

    Rocíe la cesta de la freidora y añada la coliflor en una sola capa.

  • Paso 4

    Hornear la coliflor durante 12 – 15 minutos.