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Desayuno, Guarniciones, Postres, Queso, Vegetarianas

Bollos de queso

Ninja Kitchen
Recipe por Ninja Kitchen

Consejo: Modo de cocción

Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.

  • Preparación 10 mins
  • Total 25 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 10

Compatible con

Alergias

  • Contiene Leche/lácteos
  • Contiene milk

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos, milk

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 125g queso cheddar, cortado por la mitad
  • 225g harina de trigo
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 1 cucharadita mostaza en polvo
  • 1/4 de cucharadita sal
  • 50g mantequilla fría, cortada en cubos
  • 7 cucharadas leche, más un extra para el cepillado

Utensilios

  • Procesador de alimentos
  • Horno
  • o
  • OP500EU
  • Paso 1

    Precalentar el horno a 220°C/gas 7.

  • Paso 2

    Instale el eje del disco en el recipiente del procesador de precisión®. Coloque el disco reversible, con el lado rallado hacia arriba, en el eje. Instale la tapa del conducto de alimentación y coloque el cquesoen el canal de alimentación. Seleccione LOW, luego use el empujador para empujar cquesopor la rampa. Retire la cqueso del bol y reservar. Limpio cuenco.

  • Paso 3

    Instalar el cortandocuchilla en el bol del Precision Processor®. Añada la harina, la levadura en polvo, la mostaza en polvo, la sal para bol y seleccionar PULSE dos veces para mezclar.

  • Paso 4

    Añadir mantequillay selegir CHOP.Añadir dos tercios de queso rallado al bol y seleccionar PULSE unas cuantas veces para mezclar.

  • Paso 5

    Seleccionar Bajoo PULSE varias veces, y añadir gradualmente la leche por el tubo de alimentación hasta que la mezcla empiece a formar una suave bola alrededor de la hoja.

  • Paso 6

    Girar mezcla de huesos en una tabla enharinada y amasar muy ligeramente. Rodar hasta alcanzar un grosor de 2 cm y cortar en redondo con un 5cortador de centímetros. Colocar en una bandeja de horno engrasada, pincelar con leche y espolvorear sobre el queso.Hornee durante 12-15 minutos hasta que estén subidas y doradas.

  • Paso 7

    Servir caliente.

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