Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos, mustard
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
2
huevos batidos
2 cucharaditas
mostaza amarilla
1 cucharada
salsa picante
Al gusto
sal marina en escamas
Al gusto
pimienta fresca rota
60g
harina común
2 cucharadas
Polvo de barbacoa
500g
pechuga de pollo, cortada en trozos de 3-4 cm del tamaño de un bocado
200g
pan rallado dorado
Spray de cocina
Para la salsa de inmersión
50g
mayonesa
50g
Yogur griego
3 cucharadas
miel
Dash
salsa picante
Mostaza de Dijon
2
huevos batidos
2 cucharaditas
mostaza amarilla
1 cucharada
salsa picante
Al gusto
sal marina en escamas
Al gusto
pimienta fresca rota
2.1oz
harina común
2 cucharadas
Polvo de barbacoa
17.5oz
pechuga de pollo, cortada en trozos de 3-4 cm del tamaño de un bocado
7oz
pan rallado dorado
Spray de cocina
Para la salsa de inmersión
1.75oz
mayonesa
1.75oz
Yogur griego
3 cucharadas
miel
Dash
salsa picante
Mostaza de Dijon
Utensilios
AF160EU
Paso 1
En un bol poco profundo, mezclar los huevos, la mostaza, la sal marina y la pimienta al gusto y la salsa picante. En otro bol, mezclar la harina con el polvo de barbacoa y sazonar con sal y pimienta, al gusto. Colocar el pan rallado en un tercer bol poco profundo
Paso 2
Trabajando en tandas, coloque los trozos de pollo en la mezcla de harina. Golpee suavemente el pollo para eliminar el exceso de harina, luego coloque el pollo en la mezcla de huevo y cubra uniformemente. Por último, coloque el pollo en el pan rallado y revuelva hasta que el pollo esté uniformemente cubierto.
Paso 3
Repita el paso 2 hasta que todos los nuggets estén cubiertos, luego rocíe el pollo generosamente por todos los lados con aceite en aerosol
Paso 4
Introduzca la placa de cocción en la olla y coloque la olla en el aparato. Precaliente el aparato seleccionando AIR FRY, ajuste la temperatura a 180°C y el tiempo a 3 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar
Paso 5
Una vez que el aparato se haya precalentado, retire la sartén y añada 1/3 de los nuggets de pollo al plato crujiente. Vuelva a colocar la bandeja, seleccione AIR FRY, ajuste la temperatura a 180°C y el tiempo a 21 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar
Paso 6
Cocinar el pollo durante 7 minutos, agitando de vez en cuando
Paso 7
Repita los pasos 5 y 6 con el resto del pollo
Paso 8
Mientras se cocina el pollo, combine los ingredientes de la salsa para mojar. Cuando termine la cocción, sirva los nuggets con la salsa para mojar
En un bol poco profundo, mezclar los huevos, la mostaza, la sal marina y la pimienta al gusto y la salsa picante. En otro bol, mezclar la harina con el polvo de barbacoa y sazonar con sal y pimienta, al gusto. Colocar el pan rallado en un tercer bol poco profundo
2
huevos batidos
2 cucharaditas
mostaza amarilla
1 cucharada
salsa picante
Al gusto
sal marina en escamas
Al gusto
pimienta fresca rota
60g
harina común
2 cucharadas
Polvo de barbacoa
500g
pechuga de pollo, cortada en trozos de 3-4 cm del tamaño de un bocado
200g
pan rallado dorado
Spray de cocina
Para la salsa de inmersión
50g
mayonesa
50g
Yogur griego
3 cucharadas
miel
Dash
salsa picante
Mostaza de Dijon
2
huevos batidos
2 cucharaditas
mostaza amarilla
1 cucharada
salsa picante
Al gusto
sal marina en escamas
Al gusto
pimienta fresca rota
2.1oz
harina común
2 cucharadas
Polvo de barbacoa
17.5oz
pechuga de pollo, cortada en trozos de 3-4 cm del tamaño de un bocado
7oz
pan rallado dorado
Spray de cocina
Para la salsa de inmersión
1.75oz
mayonesa
1.75oz
Yogur griego
3 cucharadas
miel
Dash
salsa picante
Mostaza de Dijon
Paso 2 de 8
Trabajando en tandas, coloque los trozos de pollo en la mezcla de harina. Golpee suavemente el pollo para eliminar el exceso de harina, luego coloque el pollo en la mezcla de huevo y cubra uniformemente. Por último, coloque el pollo en el pan rallado y revuelva hasta que el pollo esté uniformemente cubierto.
2
huevos batidos
2 cucharaditas
mostaza amarilla
1 cucharada
salsa picante
Al gusto
sal marina en escamas
Al gusto
pimienta fresca rota
60g
harina común
2 cucharadas
Polvo de barbacoa
500g
pechuga de pollo, cortada en trozos de 3-4 cm del tamaño de un bocado
200g
pan rallado dorado
Spray de cocina
Para la salsa de inmersión
50g
mayonesa
50g
Yogur griego
3 cucharadas
miel
Dash
salsa picante
Mostaza de Dijon
2
huevos batidos
2 cucharaditas
mostaza amarilla
1 cucharada
salsa picante
Al gusto
sal marina en escamas
Al gusto
pimienta fresca rota
2.1oz
harina común
2 cucharadas
Polvo de barbacoa
17.5oz
pechuga de pollo, cortada en trozos de 3-4 cm del tamaño de un bocado
7oz
pan rallado dorado
Spray de cocina
Para la salsa de inmersión
1.75oz
mayonesa
1.75oz
Yogur griego
3 cucharadas
miel
Dash
salsa picante
Mostaza de Dijon
Paso 3 de 8
Repita el paso 2 hasta que todos los nuggets estén cubiertos, luego rocíe el pollo generosamente por todos los lados con aceite en aerosol
2
huevos batidos
2 cucharaditas
mostaza amarilla
1 cucharada
salsa picante
Al gusto
sal marina en escamas
Al gusto
pimienta fresca rota
60g
harina común
2 cucharadas
Polvo de barbacoa
500g
pechuga de pollo, cortada en trozos de 3-4 cm del tamaño de un bocado
200g
pan rallado dorado
Spray de cocina
Para la salsa de inmersión
50g
mayonesa
50g
Yogur griego
3 cucharadas
miel
Dash
salsa picante
Mostaza de Dijon
2
huevos batidos
2 cucharaditas
mostaza amarilla
1 cucharada
salsa picante
Al gusto
sal marina en escamas
Al gusto
pimienta fresca rota
2.1oz
harina común
2 cucharadas
Polvo de barbacoa
17.5oz
pechuga de pollo, cortada en trozos de 3-4 cm del tamaño de un bocado
7oz
pan rallado dorado
Spray de cocina
Para la salsa de inmersión
1.75oz
mayonesa
1.75oz
Yogur griego
3 cucharadas
miel
Dash
salsa picante
Mostaza de Dijon
Paso 4 de 8
Introduzca la placa de cocción en la olla y coloque la olla en el aparato. Precaliente el aparato seleccionando AIR FRY, ajuste la temperatura a 180°C y el tiempo a 3 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar
2
huevos batidos
2 cucharaditas
mostaza amarilla
1 cucharada
salsa picante
Al gusto
sal marina en escamas
Al gusto
pimienta fresca rota
60g
harina común
2 cucharadas
Polvo de barbacoa
500g
pechuga de pollo, cortada en trozos de 3-4 cm del tamaño de un bocado
200g
pan rallado dorado
Spray de cocina
Para la salsa de inmersión
50g
mayonesa
50g
Yogur griego
3 cucharadas
miel
Dash
salsa picante
Mostaza de Dijon
2
huevos batidos
2 cucharaditas
mostaza amarilla
1 cucharada
salsa picante
Al gusto
sal marina en escamas
Al gusto
pimienta fresca rota
2.1oz
harina común
2 cucharadas
Polvo de barbacoa
17.5oz
pechuga de pollo, cortada en trozos de 3-4 cm del tamaño de un bocado
7oz
pan rallado dorado
Spray de cocina
Para la salsa de inmersión
1.75oz
mayonesa
1.75oz
Yogur griego
3 cucharadas
miel
Dash
salsa picante
Mostaza de Dijon
Paso 5 de 8
Una vez que el aparato se haya precalentado, retire la sartén y añada 1/3 de los nuggets de pollo al plato crujiente. Vuelva a colocar la bandeja, seleccione AIR FRY, ajuste la temperatura a 180°C y el tiempo a 21 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar
2
huevos batidos
2 cucharaditas
mostaza amarilla
1 cucharada
salsa picante
Al gusto
sal marina en escamas
Al gusto
pimienta fresca rota
60g
harina común
2 cucharadas
Polvo de barbacoa
500g
pechuga de pollo, cortada en trozos de 3-4 cm del tamaño de un bocado
200g
pan rallado dorado
Spray de cocina
Para la salsa de inmersión
50g
mayonesa
50g
Yogur griego
3 cucharadas
miel
Dash
salsa picante
Mostaza de Dijon
2
huevos batidos
2 cucharaditas
mostaza amarilla
1 cucharada
salsa picante
Al gusto
sal marina en escamas
Al gusto
pimienta fresca rota
2.1oz
harina común
2 cucharadas
Polvo de barbacoa
17.5oz
pechuga de pollo, cortada en trozos de 3-4 cm del tamaño de un bocado
7oz
pan rallado dorado
Spray de cocina
Para la salsa de inmersión
1.75oz
mayonesa
1.75oz
Yogur griego
3 cucharadas
miel
Dash
salsa picante
Mostaza de Dijon
Paso 6 de 8
Cocinar el pollo durante 7 minutos, agitando de vez en cuando
2
huevos batidos
2 cucharaditas
mostaza amarilla
1 cucharada
salsa picante
Al gusto
sal marina en escamas
Al gusto
pimienta fresca rota
60g
harina común
2 cucharadas
Polvo de barbacoa
500g
pechuga de pollo, cortada en trozos de 3-4 cm del tamaño de un bocado
200g
pan rallado dorado
Spray de cocina
Para la salsa de inmersión
50g
mayonesa
50g
Yogur griego
3 cucharadas
miel
Dash
salsa picante
Mostaza de Dijon
2
huevos batidos
2 cucharaditas
mostaza amarilla
1 cucharada
salsa picante
Al gusto
sal marina en escamas
Al gusto
pimienta fresca rota
2.1oz
harina común
2 cucharadas
Polvo de barbacoa
17.5oz
pechuga de pollo, cortada en trozos de 3-4 cm del tamaño de un bocado
7oz
pan rallado dorado
Spray de cocina
Para la salsa de inmersión
1.75oz
mayonesa
1.75oz
Yogur griego
3 cucharadas
miel
Dash
salsa picante
Mostaza de Dijon
Paso 7 de 8
Repita los pasos 5 y 6 con el resto del pollo
2
huevos batidos
2 cucharaditas
mostaza amarilla
1 cucharada
salsa picante
Al gusto
sal marina en escamas
Al gusto
pimienta fresca rota
60g
harina común
2 cucharadas
Polvo de barbacoa
500g
pechuga de pollo, cortada en trozos de 3-4 cm del tamaño de un bocado
200g
pan rallado dorado
Spray de cocina
Para la salsa de inmersión
50g
mayonesa
50g
Yogur griego
3 cucharadas
miel
Dash
salsa picante
Mostaza de Dijon
2
huevos batidos
2 cucharaditas
mostaza amarilla
1 cucharada
salsa picante
Al gusto
sal marina en escamas
Al gusto
pimienta fresca rota
2.1oz
harina común
2 cucharadas
Polvo de barbacoa
17.5oz
pechuga de pollo, cortada en trozos de 3-4 cm del tamaño de un bocado
7oz
pan rallado dorado
Spray de cocina
Para la salsa de inmersión
1.75oz
mayonesa
1.75oz
Yogur griego
3 cucharadas
miel
Dash
salsa picante
Mostaza de Dijon
Paso 8 de 8
Mientras se cocina el pollo, combine los ingredientes de la salsa para mojar. Cuando termine la cocción, sirva los nuggets con la salsa para mojar
2
huevos batidos
2 cucharaditas
mostaza amarilla
1 cucharada
salsa picante
Al gusto
sal marina en escamas
Al gusto
pimienta fresca rota
60g
harina común
2 cucharadas
Polvo de barbacoa
500g
pechuga de pollo, cortada en trozos de 3-4 cm del tamaño de un bocado
200g
pan rallado dorado
Spray de cocina
Para la salsa de inmersión
50g
mayonesa
50g
Yogur griego
3 cucharadas
miel
Dash
salsa picante
Mostaza de Dijon
2
huevos batidos
2 cucharaditas
mostaza amarilla
1 cucharada
salsa picante
Al gusto
sal marina en escamas
Al gusto
pimienta fresca rota
2.1oz
harina común
2 cucharadas
Polvo de barbacoa
17.5oz
pechuga de pollo, cortada en trozos de 3-4 cm del tamaño de un bocado