Una receta fácil y deliciosa de brochetas de pollo. Elaborada con un sabroso adobo de yogur.
Compatible con
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Ingredientes
- 2lb Pechuga de pollo, cortada en trozos
El adobo
- 3 cucharadas Yogur natural o griego
- 3-4` Dientes de ajo machacados
- 2 pulgadas Jengibre triturado
- 1 cucharadita Cilantro en polvo
- 1 cucharadita Comino en polvo
- 1/2 cucharadita Guindilla roja en polvo
- 1/4 de cucharadita Cúrcuma en polvo
- 1/4 de cucharadita Canela en polvo
- 1 cucharadita Sal
- 2 cucharadas Zumo de limón
- 2 cucharadas Aceite
Utensilios
- AG301EU
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Paso 1
Remojar las brochetas en agua durante 30 minutos.
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Paso 2
Marinar el pollo en todos los ingredientes que aparecen en el apartado de marinado.
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Paso 3
Poner en la nevera durante 30 minutos.
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Paso 4
Introduzca la placa del grill y cierre la tapa. Selecciona Grill, ponlo en Max y ajusta el tiempo a 6 minutos. Seleccione el inicio. Ensarta el pollo en las brochetas.
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Paso 5
Cuando la parrilla esté lista, cocine las brochetas durante 3 minutos, luego déles la vuelta y cocine durante otros 3 a 5 minutos o hasta que el pollo esté cocido.