Carnes, Entrantes, Sopas y cremas
Sopa de pollo
Recipe por Tiffin and Tea
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Batidora+Sopera eléctrica HB150EU
- Tiempo: 10 mins
- Tiempo total: 10 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 2 personas
Sopa de pollo
Esta es la sopa que hago para mis hijos cuando están enfermos. Se hace con bastante regularidad en los meses más fríos y es deliciosa.
Utensilios necesarios
Ingredientes
- 1 Cebolla
- 1,5 pulgadas Jengibre machacado o 2 dientes de ajo machacados
- 700ml Caldo de pollo
- 1/2 cucharadita Cúrcuma en polvo
- 1 cucharadita Guindilla roja en polvo
- 2 cucharaditas Comino en polvo
- 1 cucharadita Cilantro en polvo
- Sal y pimienta negra
- 100g Maíz dulce
- Sobras de 1/2 pollo asado/asado desmenuzado
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Saltear la cebolla, el jengibre y el ajo en la sopera.
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Paso 2
Añade el resto de ingredientes menos el pollo y pulsa el botón de sopa suave.
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Paso 3
Incorpore el pollo desmenuzado.
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Paso 4
Comprobar la sazón y ajustar si es necesario.
