Cena, Repostería

Pastel de chorizo, feta, aceitunas y pimientos

Preparación 35 mins
Total 1h 15 mins

Fácil
Porciones/Raciones 6

Consejo: Si eres vegetariano simplemente quita el chorizo

Compatible con

Minihorno de sobremesa 8 en 1 Ninja Foodi
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Contiene Huevos
Contiene milk
Contiene Leche/lácteos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

200g harina
13g polvo de hornear
4 huevos
100ml aceite de oliva
200ml leche
120g queso Comté rallado o gruyere suizo
1 pimiento rojo, cortado en dados pequeños de 1/2 cm
65g Aceitunas negras al estilo griego, deshuesadas y cortadas por la mitad
90g Chorizo, cortado en 1/2 rodajas de 3mm de grosor
100g queso feta, cortado en cubos de 1 cm
A su gusto pimienta

Utensilios

SP101EU

Paso 1

En un bol grande, mezclar los huevos con la harina y la levadura en polvo
Paso 2

A continuación, añada la leche y el aceite de oliva al bol, antes de añadir el queso rallado y todos los demás ingredientes
Paso 3

Vierta la mezcla en una fuente rectangular para horno. (idealmente 20cm x 25cm x 4cm)
Paso 4

Encienda su horno y seleccione BAKE, ajuste la temperatura a 180°C y el tiempo de cocción a 38 minutos. Pulse START / PAUSE para iniciar el precalentamiento.
Paso 5

Una vez precalentado el aparato, coloque el plato en la rejilla
Paso 6

Al final del tiempo de cocción, compruebe el estado de su pastel con una brocheta de madera; si sale limpia, el pan está listo. Deje que se enfríe antes de servirlo con una ensalada verde