Guarniciones

Mazorcas de maíz

  • Preparación 15 mins
  • Total 15 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 6

Costillas de maíz crujientes y ahumadas cubiertas con una mezcla de especias ahumadas. Esto hace que para un delicioso aperitivo saludable.

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 3 Maíz en mazorcas
  • 1 1/2 cucharadas Aceite vegetal
  • 1 cucharadita Comino molido
  • 1/2 cucharadita Guindilla roja en polvo
  • 3/4 de cucharadita Pimentón ahumado
  • Sal y pimienta

Utensilios

  • AG301EU
  • Paso 1

    Coloca el maíz sobre una tabla de cortar con el lado más ancho tocando la tabla. Con mucho cuidado, corta verticalmente con un cuchillo afilado para cortar el maíz por la mitad y luego corta las mitades en cuartos.O bien, puedes calentar el maíz en el microondas durante unos minutos antes de cortarlo. Esto facilita el paso del cuchillo.

  • Paso 2

    Añade el aceite al bol con las especias y mézclalo con un tenedor.Pincela la mezcla de especias sobre el maíz.Coloca las costillas de maíz especiadas en una sola capa en la cesta de la freidora. Asegúrese de que haya espacio entre las costillas.

  • Paso 3

    Cocinar el maíz en la Air Fryer a 190ºC durante 10-15 minutos. Puedes darles la vuelta a mitad de camino, pero creo que no es necesario.