Cena

Sopa de brócoli

  • Preparación 10 mins
  • Total 10 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 4

Sopa cremosa de brócoli que es perfecta para el almuerzo, es apta para el congelador y se puede hacer con antelación.

Alergias

  • Contiene Leche/lácteos
  • Contiene milk

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos, milk

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 1 Cebolla, cortada en dados
  • 1 Puerros en rodajas
  • 1 una cabeza grande de brócoli, cortada en ramilletes pequeños
  • 1 una pequeña cabeza de coliflor cortada en pequeños ramilletes
  • 250ml Caldo, de pollo o vegetal
  • Sal y pimienta
  • 150ml Doble crema
  • 50g Cheddar maduro, rallado

Utensilios

  • HB150EU
  • Paso 1

    Introduce todos los ingredientes en la sopera, excepto la nata y el queso, y pulsa la función “sopa suave”.

  • Paso 2

    Asegúrese de no llenar la sopera por encima de la línea de llenado máximo.

  • Paso 3

    Sazonar y añadir la nata.

  • Paso 4

    Dividir entre los tazones y espolvorear el queso.