Guarniciones, Vegetarianas
Puré cremoso
Este cremoso puré es la guarnición perfecta para un asado dominical. Es uno de los favoritos de mi familia y muy fácil de hacer. En esta receta utilizo patatas King Edward, pero también son estupendas las Maris Piper e incluso las Desiree.
Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: milk
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 2lb patatas (yo uso King Edwards)
- 125ml agua
- 1 cucharadita sal
- 6 cucharadas mantequilla (más para servir)
- 1/2 cucharadita pimienta negra
- 125ml-200ml leche o nata
- 1 cucharada hierbas de elección
Utensilios
- OP300EU
-
Paso 1
Pele las patatas o frótelas muy bien y añádalas a la Multicooker Ninja Foodi.
-
Paso 2
Cubrir con el agua y cerrar la válvula para sellar.
-
Paso 3
Cocine a presión a fuego alto durante 12 minutos.
-
Paso 4
Libere rápidamente la presión (Vent), abra la Multicooker Ninja Foodi con cuidado y aplaste las patatas con un pasapurés.
-
Paso 5
Añadir la sal, la mantequilla, la pimienta negra y la leche hasta alcanzar la consistencia deseada.
-
Paso 6
Añada las hierbas de su elección y mézclelas.