Guarniciones, Vegetarianas

Puré cremoso

Método de cocción:

Otros/No necesariamente un aparato Ninja
  • Tiempo: 3 mins
  • Tiempo total: 20 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 4 personas

Puré cremoso

Este cremoso puré es la guarnición perfecta para un asado dominical. Es uno de los favoritos de mi familia y muy fácil de hacer. En esta receta utilizo patatas King Edward, pero también son estupendas las Maris Piper e incluso las Desiree.

Utensilios necesarios

Alergias

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Milk

Ingredientes

  • 2lb patatas (yo uso King Edwards)
  • 125ml agua
  • 1 cucharadita sal
  • 6 cucharadas mantequilla (más para servir)
  • 1/2 cucharadita pimienta negra
  • 125ml-200ml leche o nata
  • 1 cucharada hierbas de elección

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Pele las patatas o frótelas muy bien y añádalas a la Multicooker Ninja Foodi.

  • Paso 2

    Cubrir con el agua y cerrar la válvula para sellar.

  • Paso 3

    Cocine a presión a fuego alto durante 12 minutos.

  • Paso 4

    Libere rápidamente la presión (Vent), abra la Multicooker Ninja Foodi con cuidado y aplaste las patatas con un pasapurés.

  • Paso 5

    Añadir la sal, la mantequilla, la pimienta negra y la leche hasta alcanzar la consistencia deseada.

  • Paso 6

    Añada las hierbas de su elección y mézclelas.