Cena
Frikadelle
Consejo: Añadir 50 ml de agua fría a la carne picada antes de añadir los demás ingredientes y dejar enfriar en la nevera durante una hora. Así las hamburguesas quedarán aún más jugosas después de la cocción.
Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 400g carne picada
- 2 dientes de ajo, pelados y picados
- 1 huevo grande
- 4 cucharadas pan rallado fresco
- 1 cucharada mostaza
- ½ cucharadita comino molido
- 1 cucharadita perejil fresco, finamente picado
- ½ cucharadita mejorana fresca, finamente picada
- Sal y pimienta
- Pan rallado seco para recubrir
- Opcional: 50 ml de agua fría (si se utiliza agua fría, añadir 2 cucharadas más de pan rallado)
Utensilios
- AG301EU
-
Paso 1
Combinar todos los ingredientes en un bol grande.
-
Paso 2
Inserte la placa del grill en el aparato y cierre la tapa. Seleccione GRILL, ajuste la temperatura a HIGH y el tiempo a 10 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar el precalentamiento.
-
Paso 3
Mientras la unidad se precalienta, divide la mezcla en 4 partes iguales y forma a mano cada una de ellas en una hamburguesa.
-
Paso 4
Espolvorear ligeramente las hamburguesas con pan rallado por ambos lados.
-
Paso 5
Cuando el aparato emita un pitido para indicar que se ha precalentado, coloque las hamburguesas en la placa del grill. Cierre la tapa y cocine durante 5 minutos.
-
Paso 6
Tras 5 minutos, dar la vuelta a las hamburguesas y continuar la cocción.
-
Paso 7
Cuando la cocción esté completa, sírvala caliente con su favorito condimento en fresco tostadao con patatas.