Postres, Repostería, Veganas, Vegetarianas

Bocaditos de chocolate con frutas y nueces

Preparación 15 mins
Total 2h 15 mins

Fácil
Porciones/Raciones 4

Fruit & Nut es siempre mi elección de chocolate, así que decidí convertir mi barra de chocolate favorita en un postre aún más indulgente. Estos bocados de chocolate con frutas y nueces son como bocados dulces y pegajosos de lujo. Son tan ricos pero no enfermizos, están llenos de sabor y están realmente cargados de bondad. Con ingredientes totalmente naturales, veganos y sin gluten, estos bocados de alegría no tienen desperdicio.

Compatible con

Contiene Nueces de árbol

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

10 dátiles medjool
100g mantequilla de cacahuete
100ml jarabe de arce
2 cucharadas aceite de coco
1 cucharada cacao en polvo
50g nueces picadas (yo usé almendras y avellanas)
50g frutas secas (yo usé pasas)

Utensilios

CT670UKV
Cacerola

Paso 1

Añadir la mantequilla de cacahuete, el aceite de coco y el sirope de arce a un cazo a fuego lento y dejar que se calienten suavemente. Mezclar bien hasta que todo esté combinado.
Paso 2

Vierta esta mezcla en su procesador de alimentos junto con los dátiles deshuesados y bata hasta que se forme una mezcla suave y pegajosa.
Paso 3

Verter esta mezcla en una bandeja o molde. Espolvorear con los frutos secos picados.
Paso 4

Poner en la nevera durante 2 horas para que se cuaje.
Paso 5

Corta en cuadrados y disfruta.