Dips y Salsas, Guarniciones

Alioli de ajo

  • Preparación 5 mins
  • Total 5 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 4

Una receta rápida y fácil para su nueva salsa favorita. Lo mejor es que está lista en 5 minutos.

Alergias

  • Contiene Huevos

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 3 Huevos
  • 4 Dientes de ajo machacados
  • 1 1/2 cucharadas Zumo de limón
  • Sal y pimienta
  • 135ml Aceite de oliva

Utensilios

  • BN800EU
  • Paso 1

    Combine los huevos, el ajo, un poco de sal y un par de cucharadas de aceite en una licuadora o procesador de alimentos, pulse hasta que se mezclen.

  • Paso 2

    Incorpore lentamente el aceite hasta que el alioli comience a espesar

  • Paso 3

    Pruebe y añada más sal si es necesario.

  • Paso 4

    Añadir más aceite si es necesario.