Guarniciones, Veganas, Vegetarianas

Pan rallado casero Panko

  • Preparación 5 mins
  • Total 17 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 4

CONSEJO: ¡Es una buena manera de aprovechar el pan duro!

Alergias

  • Contiene Trigo

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Trigo

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 1 pequeño (400g) pan blanco

Utensilios

  • SP101EU
  • Batidora
  • Paso 1

    Cortar la corteza del pan. Rallar o colocar en un procesador de alimentos o en una batidora y pulsar hasta que se conviertan en trozos de pan rallado

  • Paso 2

    Forrar la bandeja del horno con papel de hornear. Coloque el pan rallado en una sola capa sobre el pergamino. Encienda el aparato. Seleccione BAKE, ajuste la temperatura a 140°C y el tiempo a 12 minutos. Seleccione START / STOP para iniciar el precalentamiento

  • Paso 3

    Una vez precalentado el aparato, introducir la bandeja en el horno. Hornee durante 12 minutos, removiendo el pan rallado una o dos veces. Asegúrese de que el pan rallado esté seco, de lo contrario hornee unos minutos más.
    Se puede dejar secar en el horno con la puerta abierta

  • Paso 4

    Una vez que se haya enfriado por completo, guárdelo en un recipiente hermético hasta 1 mes