Postres, Veganas, Vegetarianas
Tarta de queso con mango
Recipe por Charlotte Roberts
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Otros/No necesariamente un aparato Ninja
- Tiempo: 15 mins
- Tiempo total: 4h 15 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Tarta de queso con mango
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Nuts
Ingredientes
Para la base
- 1 cucharada jarabe de agave
- 1 cucharada aceite de coco
- 300g avena laminada
- 2 cucharadas coco desecado
Para el relleno
- 1 mango pequeño
- 3 cucharadas agave
- 200ml aceite de coco en lata
- Cáscara de 1 limón
- 3 cucharadas aceite de coco
- 3 cucharadas mantequilla de anacardo
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Comience por preparar la base de la tarta de queso y añada los copos de avena en su procesador de alimentos Ninja Kitchen y bata hasta formar una harina. Añade el aceite de coco, el coco y el sirope de agave, y bate hasta que estén bien combinados.
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Paso 2
Presiona la mezcla en una bandeja para magdalenas ligeramente engrasada (esto hará unos 5 pasteles de queso), y luego mételos en el congelador.
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Paso 3
Para el relleno, combine los ingredientes en su batidora Ninja Kitchen y bátalos hasta que estén suaves y cremosos. Vierta el relleno sobre las bases de tarta de queso y déjelas reposar en el congelador durante 4 horas como mínimo, o durante toda la noche.
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Paso 4
Me encanta decorarlas con un poco de polvo de bayas liofilizadas y arándanos derretidos, pero por supuesto, ¡puedes añadir lo que desees!
