Postres, Veganas, Vegetarianas
Sorbete de matcha y aguacate
Recipe por Ninja Kitchen
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Heladera Ninja Creami NC300EU
- Tiempo: 5 mins
- Tiempo total: 24h 5 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Sorbete de matcha y aguacate
Utensilios necesarios
Ingredientes
- 200g aguacate pelado y maduro
- 100g azúcar extrafino
- 3g té verde matcha en polvo
- 2 cucharaditas zumo de lima
- 250ml leche de soja
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Tritura la pulpa del aguacate en un bol mediano y añade el azúcar, el matcha y el zumo de lima y bátelo todo hasta que quede suave. Bata la leche de soja
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Paso 2
Transfiera la mezcla a un recipiente vacío. Tapar el recipiente y congelar durante 24 horas
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Paso 3
Saque la cubeta del congelador y retire la tapa de la cubeta. Coloque la cubeta en el recipiente exterior, instale la paleta en la tapa del recipiente exterior y bloquee el conjunto de la tapa en el recipiente exterior. Coloque el conjunto de la cubeta en la base del motor y gire el asa hacia la derecha para elevar la plataforma y bloquearla.
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Paso 4
Seleccione SORBET
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Paso 5
Una vez terminado el proceso, añada los complementos o saque el sorbete de la tarrina y sírvalo inmediatamente
