Postres, Veganas, Vegetarianas
Brownies de pastel de menta
Recipe por SpamellaB
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Procesador de alimentos
- Tiempo: 10 mins
- Tiempo total: 35 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 6 personas
Brownies de pastel de menta
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Eggs, Nuts
Ingredientes
- 100g chocolate negro
- 2 cucharadas aceite de coco
- 2 huevos
- 100g puré de manzana
- 100g harina sin gluten
- 100g almendras molidas
- 30g cacao en polvo
- 1 cucharadita canela
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 4 cucharadas carne picada
- Almendras laminadas, para decorar
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Derretir el chocolate y el aceite de coco y dejar enfriar un poco.
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Paso 2
Coloque los huevos, el puré de manzana, la harina, las almendras molidas, el cacao en polvo, la canela y la levadura en su procesador de alimentos Ninja Kitchen y luego vierta el chocolate derretido. Mezcle hasta formar una masa.
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Paso 3
Poner en un molde engrasado y forrado de 9×9 pulgadas y alisar. Poner un poco de carne picada y dar vueltas suavemente. Espolvorear con almendras laminadas y hornear durante 25-30 minutos a 180ºC hasta que esté dorado y cocido.
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Paso 4
Dejar enfriar y cortar en 9 o 12 trozos. Sacar del molde y disfrutar.
