Desayuno, Vegetarianas

Mini Pancake Cereal

  • Preparación 5 mins
  • Total 20 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 4

Alergias

  • Contiene Huevos
  • Contiene Leche/lácteos

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos, Leche/lácteos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 1/2 taza harina
  • 1 huevo
  • 1 1/4 de taza suero de leche o kéfir
  • 4 cucharadas mantequilla derretida
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 1/4 de cucharadita soda de bicarbonato
  • 4 cucharadas azúcar
  • Pinch sal

Utensilios

  • Procesador de alimentos
  • Sartén
  • Paso 1

    Poner todos los ingredientes secos en el bol del robot de cocina con la cuchilla de picar acoplada. Mezcle durante 10 s

  • Paso 2

    Añadir todos los ingredientes húmedos.

  • Paso 3

    Pulse la mezcla durante 30 segundos

  • Paso 4

    Raspa la masa de los lados y si te queda harina seca pules otros 10s.

  • Paso 5

    Pasar la masa a la manga pastelera. Haz un pequeño agujero en el extremo.

  • Paso 6

    Asegúrese de que la sartén esté caliente y engrasada con su grasa de freír favorita.

  • Paso 7

    Apretar muchas bolitas de masa en la sartén. Compruebe que se fríen muy rápido. Repetir con el resto de la masa.

  • Paso 8

    Sírvelo como cereal, con la leche preferida y la fruta.