Recipe por Charlotte Roberts
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Procesador de alimentos
- Tiempo: 5 horas
- Tiempo total: 5h 10 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 3 personas
Tarta de queso con nueces sin hornear
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Nuts
Ingredientes
Para la base
- 110g avena
- 1 cucharada aceite de coco
- 2 cucharadas agave
- 63g almendras
Para el relleno
- 3 cucharadas aceite de coco
- 80ml crema de coco
- 3 cucharadas agave
- 140g anacardos
- 140g nueces
- 1 cucharadita especia de tarta de calabaza
- una pizca de sal
- 150ml leche no láctea
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Para hacer la base, pon las almendras y la avena en tu robot de cocina Ninja y tritúralos hasta que queden finos. Añade el aceite de coco y el edulcorante y mézclalo todo.
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Paso 2
Presiona la mezcla de la base en tu molde de fondo suelto (yo uso el de 20 cm) y aprieta firmemente.
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Paso 3
Para el relleno, añada todos los ingredientes en su procesador de alimentos y mezcle hasta que esté ultra suave y cremoso.
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Paso 4
Vierte esto sobre tu base y mételo en el congelador durante más de 5 horas para que cuaje.
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Paso 5
Decora tu tarta de queso con algunas nueces confitadas o crema batida vegana y sirve.
