Estas son las pastas de queso y pollo de mi madre que hace a granel y congela. Se conservan
en el congelador hasta 4 meses y son ideales para picnics y fiestas.
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos, Leche/lácteos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
150g
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
500g
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
100g
Queso Cheddar rallado
600g
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
5oz
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
17oz
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
3oz
Queso Cheddar rallado
21oz
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
Utensilios
OP300EU
AG301EU
Paso 1
Seleccione Saltear. Caliente el aceite en el foodi y añada las semillas de comino.
Paso 2
Después de 30 segundos añada la cebolla.
Paso 3
Cocinar hasta que se dore ligeramente – 5 minutos.
Paso 4
Añadir el pollo y la pasta de chile verde. Cocine durante 10 minutos.
Paso 5
Sazonar y mezclar bien.
Paso 6
Retirar la mezcla del Foodi.
Paso 7
Remover la mantequilla derretida en el puré y luego añadir la mezcla de pollo y el queso rallado.
Paso 8
Remover hasta que el pollo esté bien mezclado.
Paso 9
Cortar el hojaldre en cuadrados grandes.
Paso 10
Extender la mezcla enfriada sobre la masa extendida dejando 1 cm de distancia de los bordes.
Paso 11
Unte los bordes de la masa con un poco de huevo y doble la masa por la mitad sobre el relleno para formar un rectángulo.
para formar un rectángulo. Repita la operación con el resto de la masa y el relleno.
Paso 12
Presionar los lados con un tenedor.
Paso 13
Rocíe un poco de aceite en la cesta de la freidora de aire y luego en los pasteles.
Paso 14
Añadir a la freidora de aire y freír durante 8-10 minutos a 170 C. Dar la vuelta a mitad de camino.
Seleccione Saltear. Caliente el aceite en el foodi y añada las semillas de comino.
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
150g
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
500g
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
100g
Queso Cheddar rallado
600g
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
5oz
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
17oz
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
3oz
Queso Cheddar rallado
21oz
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
Paso 2 de 14
Después de 30 segundos añada la cebolla.
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
150g
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
500g
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
100g
Queso Cheddar rallado
600g
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
5oz
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
17oz
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
3oz
Queso Cheddar rallado
21oz
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
Paso 3 de 14
Cocinar hasta que se dore ligeramente – 5 minutos.
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
150g
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
500g
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
100g
Queso Cheddar rallado
600g
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
5oz
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
17oz
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
3oz
Queso Cheddar rallado
21oz
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
Paso 4 de 14
Añadir el pollo y la pasta de chile verde. Cocine durante 10 minutos.
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
150g
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
500g
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
100g
Queso Cheddar rallado
600g
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
5oz
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
17oz
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
3oz
Queso Cheddar rallado
21oz
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
Paso 5 de 14
Sazonar y mezclar bien.
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
150g
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
500g
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
100g
Queso Cheddar rallado
600g
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
5oz
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
17oz
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
3oz
Queso Cheddar rallado
21oz
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
Paso 6 de 14
Retirar la mezcla del Foodi.
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
150g
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
500g
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
100g
Queso Cheddar rallado
600g
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
5oz
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
17oz
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
3oz
Queso Cheddar rallado
21oz
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
Paso 7 de 14
Remover la mantequilla derretida en el puré y luego añadir la mezcla de pollo y el queso rallado.
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
150g
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
500g
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
100g
Queso Cheddar rallado
600g
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
5oz
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
17oz
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
3oz
Queso Cheddar rallado
21oz
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
Paso 8 de 14
Remover hasta que el pollo esté bien mezclado.
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
150g
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
500g
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
100g
Queso Cheddar rallado
600g
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
5oz
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
17oz
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
3oz
Queso Cheddar rallado
21oz
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
Paso 9 de 14
Cortar el hojaldre en cuadrados grandes.
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
150g
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
500g
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
100g
Queso Cheddar rallado
600g
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
5oz
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
17oz
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
3oz
Queso Cheddar rallado
21oz
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
Paso 10 de 14
Extender la mezcla enfriada sobre la masa extendida dejando 1 cm de distancia de los bordes.
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
150g
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
500g
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
100g
Queso Cheddar rallado
600g
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
5oz
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
17oz
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
3oz
Queso Cheddar rallado
21oz
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
Paso 11 de 14
Unte los bordes de la masa con un poco de huevo y doble la masa por la mitad sobre el relleno para formar un rectángulo.
para formar un rectángulo. Repita la operación con el resto de la masa y el relleno.
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
150g
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
500g
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
100g
Queso Cheddar rallado
600g
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
5oz
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
17oz
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
3oz
Queso Cheddar rallado
21oz
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
Paso 12 de 14
Presionar los lados con un tenedor.
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
150g
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
500g
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
100g
Queso Cheddar rallado
600g
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
5oz
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
17oz
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
3oz
Queso Cheddar rallado
21oz
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
Paso 13 de 14
Rocíe un poco de aceite en la cesta de la freidora de aire y luego en los pasteles.
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
150g
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
500g
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
100g
Queso Cheddar rallado
600g
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
5oz
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
17oz
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
3oz
Queso Cheddar rallado
21oz
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
Paso 14 de 14
Añadir a la freidora de aire y freír durante 8-10 minutos a 170 C. Dar la vuelta a mitad de camino.
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
150g
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
500g
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
100g
Queso Cheddar rallado
600g
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
1
Huevo batido
Aceite para rociar
2 cucharadas
Aceite
1/2 cucharadita
Semillas de comino
1/2
Cebolla, cortada en dados
5oz
Pechuga de pollo en dados
1/2 cucharadita
Pasta de chile verde, opcional
Sal al gusto
17oz
Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
3 cucharadas
Mantequilla derretida
3oz
Queso Cheddar rallado
21oz
Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
