Platos principales
Pastelería de queso y pollo
Recipe por Tiffin and Tea
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Olla eléctrica multifunción Ninja OP300EU
- Tiempo: 10 mins
- Tiempo total: 30 mins
- Habilidad Medio
- Comensales 4 personas
Pastelería de queso y pollo
Estas son las pastas de queso y pollo de mi madre que hace a granel y congela. Se conservan
en el congelador hasta 4 meses y son ideales para picnics y fiestas.
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Eggs, Dairy
Ingredientes
- 2 cucharadas Aceite
- 1/2 cucharadita Semillas de comino
- 1/2 Cebolla, cortada en dados
- 150g Pechuga de pollo en dados
- 1/2 cucharadita Pasta de chile verde, opcional
- Sal al gusto
- 500g Patatas Maris Piper, hervidas y trituradas
- 3 cucharadas Mantequilla derretida
- 100g Queso Cheddar rallado
- 600g Hojaldre (Listo para ser enrollado), descongelado
- 1 Huevo batido
- Aceite para rociar
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Seleccione Saltear. Caliente el aceite en el foodi y añada las semillas de comino.
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Paso 2
Después de 30 segundos añada la cebolla.
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Paso 3
Cocinar hasta que se dore ligeramente – 5 minutos.
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Paso 4
Añadir el pollo y la pasta de chile verde. Cocine durante 10 minutos.
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Paso 5
Sazonar y mezclar bien.
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Paso 6
Retirar la mezcla del Foodi.
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Paso 7
Remover la mantequilla derretida en el puré y luego añadir la mezcla de pollo y el queso rallado.
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Paso 8
Remover hasta que el pollo esté bien mezclado.
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Paso 9
Cortar el hojaldre en cuadrados grandes.
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Paso 10
Extender la mezcla enfriada sobre la masa extendida dejando 1 cm de distancia de los bordes.
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Paso 11
Unte los bordes de la masa con un poco de huevo y doble la masa por la mitad sobre el relleno para formar un rectángulo.
para formar un rectángulo. Repita la operación con el resto de la masa y el relleno. -
Paso 12
Presionar los lados con un tenedor.
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Paso 13
Rocíe un poco de aceite en la cesta de la freidora de aire y luego en los pasteles.
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Paso 14
Añadir a la freidora de aire y freír durante 8-10 minutos a 170 C. Dar la vuelta a mitad de camino.
