Postres, Veganas, Vegetarianas
Bombas de mantequilla de cacahuete
¡La merienda perfecta para todos! Estas bombas de mantequilla de cacahuete son un delicioso tentempié energético para antes o después del entrenamiento, un fabuloso dulce para la tarde o incluso un gran postre para después de la cena. Son tan dulces, cremosas y súper saciantes.
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Nueces de árbol
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 150g Avena
- 3 cucharadas Mantequilla de cacahuete
- 3 cucharadas Jarabe de arce
- 1 cucharada Aceite de coco derretido
- 4 cucharadas Leche de almendras (o cualquier otra leche vegetal)
- Una pizca de Sal
Para la cobertura
- 30g Chocolate negro
- 50g Cacahuetes tostados picados
Utensilios
- Procesador de alimentos
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Paso 1
Añade la avena a tu procesador de alimentos y bate hasta que se forme una harina
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Paso 2
Añadir el resto de los ingredientes (aparte de los ingredientes de la cobertura) y volver a batir hasta obtener una mezcla pegajosa
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Paso 3
Formar bolas de tamaño uniforme y colocarlas en un plato o bandeja
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Paso 4
Derretir el chocolate negro y rociar un poco por encima de cada bola, terminando con un espolvoreo de las nueces picadas
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Paso 5
Colocar en el frigorífico durante al menos 30 minutos para que cuaje
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Paso 6
¡Servir y disfrutar! ¡Asegúrese de guardar en un recipiente hermético y consumir con una semana!