Cena
Caracoles de pizza
Consejo: Cambia el jamón por tu otro favorito los ingredientes de la pizza.
Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 1 masa de pizza lista para usar
- 170g mozzarella rallada
- 5 rebanadas de jamón
- 200g passata de tomate
- 1 cucharadita orégano
- 1 cucharadita albahaca
- 1 cucharada aceite
- Sal y pimienta
Utensilios
- AG301EU
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Paso 1
En un cuenco combina la passata de tomate, el orégano, la albahaca, el aceite, la sal y la pimienta. Remover bien hasta que esté bien combinado.
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Paso 2
Asegúrese de que la olla está instalada. Selecciona BAKE, ajusta la temperatura a 200°C y ajusta el temporizador a 10 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar el precalentamiento.
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Paso 3
Extender la masa de pizza y repartir uniformemente la salsa de tomate en la superficie de la masa dejando sólo 2 cm de borde.
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Paso 4
Cubrir la masa con ½ de la mozzarella, luego cubrir con jamón y espolvorear de nuevo con el queso restante. Esto asegurará que la masa se pegue bien.
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Paso 5
Enrolla la masa con sus coberturas de forma bastante ajustada en un rollo dejando el borde libre. Pincela ligeramente el borde con agua para que se pegue bien y cierra el rollo. Corta el rollo de pizza en porciones de 2 cm de ancho.
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Paso 6
Una vez que la unidad haya emitido un pitido para indicar que se ha precalentado, forre la cesta con papel de horno y coloque la mitad de las porciones de pizza. Abra la tapa, añada la cesta de cocción a la unidad y cierre la tapa para empezar a cocinar.
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Paso 7
Una vez terminada la cocción, retirar los caracoles de la pizza y repetir los pasos 2 y 6.
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Paso 8
Servir caliente con crema agria adornada con cebollino.