Este plato contiene los siguientes alérgenos: milk, Leche/lácteos, Huevos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
200g
arroz blanco cocido
30g
parmesano rallado
50g
mozzarella rallada
½ cucharadita
ajo en polvo
¼ de cucharadita
pimienta de cayena
2 cucharadas
perejil fresco
¼ de cucharadita
nuez moscada
1
huevo
NADA
sal y pimienta
Para el revestimiento
1
huevo y 2 cucharadas de leche para el lavado de huevos
100g
pan rallado seco
7oz
arroz blanco cocido
1oz
parmesano rallado
1oz
mozzarella rallada
½ cucharadita
ajo en polvo
¼ de cucharadita
pimienta de cayena
2 cucharadas
perejil fresco
¼ de cucharadita
nuez moscada
1
huevo
NADA
sal y pimienta
Para el revestimiento
1
huevo y 2 cucharadas de leche para el lavado de huevos
3oz
pan rallado seco
Utensilios
AG301EU
Paso 1
En un bol grande, mezclar el arroz, el parmesano, la mozzarella, el ajo en polvo, la pimienta de cayena, el perejil y el huevo. Sazonar con sal y pimienta. Mezclar bien.
Paso 2
Introducir la cesta para freír con aire en la unidad y cerrar la tapa. Seleccionar AIR FRY, ajustar la temperatura a 200°C y el tiempo a 15 minutos. Pulsar START/STOP para iniciar el precalentamiento.
Paso 3
Mientras se precalienta la unidad, dividir la “masa” de arroz en 8 partes iguales y formar bolas.
Paso 4
En un bol, combinar el huevo y la leche. Batir bien. Poner el pan rallado en otro bol para preparar el empanado.
Primero mojar las bolas de arroz en la mezcla de huevo/leche y luego cubrir con el pan rallado.
Paso 5
Una vez que la unidad emita un pitido para indicar que se ha precalentado, abrir la tapa y coloque todas las bolas de arroz en la cesta de crujientes. Cerrar la tapa para empezar a cocinar.
Paso 6
Una vez terminada la cocción, sacar las bolas de arroz de la parrilla y servir inmediatamente con salsa de tomate y ensalada.
En un bol grande, mezclar el arroz, el parmesano, la mozzarella, el ajo en polvo, la pimienta de cayena, el perejil y el huevo. Sazonar con sal y pimienta. Mezclar bien.
200g
arroz blanco cocido
30g
parmesano rallado
50g
mozzarella rallada
½ cucharadita
ajo en polvo
¼ de cucharadita
pimienta de cayena
2 cucharadas
perejil fresco
¼ de cucharadita
nuez moscada
1
huevo
NADA
sal y pimienta
Para el revestimiento
1
huevo y 2 cucharadas de leche para el lavado de huevos
100g
pan rallado seco
7oz
arroz blanco cocido
1oz
parmesano rallado
1oz
mozzarella rallada
½ cucharadita
ajo en polvo
¼ de cucharadita
pimienta de cayena
2 cucharadas
perejil fresco
¼ de cucharadita
nuez moscada
1
huevo
NADA
sal y pimienta
Para el revestimiento
1
huevo y 2 cucharadas de leche para el lavado de huevos
3oz
pan rallado seco
Paso 2 de 6
Introducir la cesta para freír con aire en la unidad y cerrar la tapa. Seleccionar AIR FRY, ajustar la temperatura a 200°C y el tiempo a 15 minutos. Pulsar START/STOP para iniciar el precalentamiento.
200g
arroz blanco cocido
30g
parmesano rallado
50g
mozzarella rallada
½ cucharadita
ajo en polvo
¼ de cucharadita
pimienta de cayena
2 cucharadas
perejil fresco
¼ de cucharadita
nuez moscada
1
huevo
NADA
sal y pimienta
Para el revestimiento
1
huevo y 2 cucharadas de leche para el lavado de huevos
100g
pan rallado seco
7oz
arroz blanco cocido
1oz
parmesano rallado
1oz
mozzarella rallada
½ cucharadita
ajo en polvo
¼ de cucharadita
pimienta de cayena
2 cucharadas
perejil fresco
¼ de cucharadita
nuez moscada
1
huevo
NADA
sal y pimienta
Para el revestimiento
1
huevo y 2 cucharadas de leche para el lavado de huevos
3oz
pan rallado seco
Paso 3 de 6
Mientras se precalienta la unidad, dividir la “masa” de arroz en 8 partes iguales y formar bolas.
200g
arroz blanco cocido
30g
parmesano rallado
50g
mozzarella rallada
½ cucharadita
ajo en polvo
¼ de cucharadita
pimienta de cayena
2 cucharadas
perejil fresco
¼ de cucharadita
nuez moscada
1
huevo
NADA
sal y pimienta
Para el revestimiento
1
huevo y 2 cucharadas de leche para el lavado de huevos
100g
pan rallado seco
7oz
arroz blanco cocido
1oz
parmesano rallado
1oz
mozzarella rallada
½ cucharadita
ajo en polvo
¼ de cucharadita
pimienta de cayena
2 cucharadas
perejil fresco
¼ de cucharadita
nuez moscada
1
huevo
NADA
sal y pimienta
Para el revestimiento
1
huevo y 2 cucharadas de leche para el lavado de huevos
3oz
pan rallado seco
Paso 4 de 6
En un bol, combinar el huevo y la leche. Batir bien. Poner el pan rallado en otro bol para preparar el empanado.
Primero mojar las bolas de arroz en la mezcla de huevo/leche y luego cubrir con el pan rallado.
200g
arroz blanco cocido
30g
parmesano rallado
50g
mozzarella rallada
½ cucharadita
ajo en polvo
¼ de cucharadita
pimienta de cayena
2 cucharadas
perejil fresco
¼ de cucharadita
nuez moscada
1
huevo
NADA
sal y pimienta
Para el revestimiento
1
huevo y 2 cucharadas de leche para el lavado de huevos
100g
pan rallado seco
7oz
arroz blanco cocido
1oz
parmesano rallado
1oz
mozzarella rallada
½ cucharadita
ajo en polvo
¼ de cucharadita
pimienta de cayena
2 cucharadas
perejil fresco
¼ de cucharadita
nuez moscada
1
huevo
NADA
sal y pimienta
Para el revestimiento
1
huevo y 2 cucharadas de leche para el lavado de huevos
3oz
pan rallado seco
Paso 5 de 6
Una vez que la unidad emita un pitido para indicar que se ha precalentado, abrir la tapa y coloque todas las bolas de arroz en la cesta de crujientes. Cerrar la tapa para empezar a cocinar.
200g
arroz blanco cocido
30g
parmesano rallado
50g
mozzarella rallada
½ cucharadita
ajo en polvo
¼ de cucharadita
pimienta de cayena
2 cucharadas
perejil fresco
¼ de cucharadita
nuez moscada
1
huevo
NADA
sal y pimienta
Para el revestimiento
1
huevo y 2 cucharadas de leche para el lavado de huevos
100g
pan rallado seco
7oz
arroz blanco cocido
1oz
parmesano rallado
1oz
mozzarella rallada
½ cucharadita
ajo en polvo
¼ de cucharadita
pimienta de cayena
2 cucharadas
perejil fresco
¼ de cucharadita
nuez moscada
1
huevo
NADA
sal y pimienta
Para el revestimiento
1
huevo y 2 cucharadas de leche para el lavado de huevos
3oz
pan rallado seco
Paso 6 de 6
Una vez terminada la cocción, sacar las bolas de arroz de la parrilla y servir inmediatamente con salsa de tomate y ensalada.
200g
arroz blanco cocido
30g
parmesano rallado
50g
mozzarella rallada
½ cucharadita
ajo en polvo
¼ de cucharadita
pimienta de cayena
2 cucharadas
perejil fresco
¼ de cucharadita
nuez moscada
1
huevo
NADA
sal y pimienta
Para el revestimiento
1
huevo y 2 cucharadas de leche para el lavado de huevos
100g
pan rallado seco
7oz
arroz blanco cocido
1oz
parmesano rallado
1oz
mozzarella rallada
½ cucharadita
ajo en polvo
¼ de cucharadita
pimienta de cayena
2 cucharadas
perejil fresco
¼ de cucharadita
nuez moscada
1
huevo
NADA
sal y pimienta
Para el revestimiento
1
huevo y 2 cucharadas de leche para el lavado de huevos
