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Bombones multiojos espeluznantes
Recipe por What Luce Eats
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Batidora
- Tiempo: 30 mins
- Tiempo total: 30 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 8 personas
Bombones multiojos espeluznantes
Utensilios necesarios
Ingredientes
- 120g dátiles medjool (sin hueso y picados finamente)
- 40g cacao en polvo
- 125g mantequilla de cacahuete suave
- 200g nueces mixtas
- 35ml jarabe de arce
- 30ml aceite de coco
- 200g chocolate blanco sin leche
- 30 ojos de azúcar comestibles
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Poner todos los ingredientes excepto el chocolate blanco y los ojos de azúcar en el procesador y batir hasta que se combinen y se formen grandes migas.
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Paso 2
Formar 10 bolas con la mezcla y colocarlas en una rejilla o bandeja de enfriamiento. Colocarlas en el congelador durante 10 minutos.
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Paso 3
Mientras tanto, derretir el chocolate blanco en el microondas o al baño maría.
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Paso 4
Cubrir las bolitas con chocolate y volver a colocarlas en la rejilla de enfriamiento. Añadir 3 ojos a cada una.
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Paso 5
Una vez que todas las bolas estén cubiertas y los ojos añadidos, colocar la rejilla de nuevo en el congelador durante unos minutos para que se cuaje.
