Postres, Vegetarianas

Rosquillas proteicas de chocolate

  • Preparación 10 mins
  • Total 20 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 5

Ahora puedes disfrutar de los donuts como tentempié después del entrenamiento. Estos donuts están cargados de calabacín rallado como alternativa al aceite o la mantequilla, la adición de calabacín permite que los donuts sean húmedos y pegajosos. Están glaseados con un sencillo glaseado de chocolate Skyr.

Alergias

  • Contiene Huevos

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 230g calabacín
  • 80g proteína de chocolate en polvo
  • 50g stevia
  • 25g cacao en polvo
  • 1 huevo
  • 3g bicarbonato de sodio
  • 15g Glaseado - proteína de chocolate
  • 45g Skyr

Utensilios

  • BN800EU
  • SP101EU
  • Paso 1

    Comienza pelando y rallando el calabacín

  • Paso 2

    Utilizando el bol de su sistema de cocina Ninja y la cuchilla de plástico para la masa, añada el calabacín rallado, la proteína en polvo, la stevia, el cacao en polvo, el huevo y el bicarbonato de sodio y pulse durante 45 segundos para mezclar todos los ingredientes.

  • Paso 3

    Precaliente su horno Ninja Mini Flip a 170 grados (si utiliza un horno normal, precaliéntelo al principio).

  • Paso 4

    Verter la masa de los donuts en moldes de silicona e introducirlos en el horno y hornearlos durante unos 8-10 minutos.

  • Paso 5

    Retirar del horno y dejar que los donuts se enfríen durante unos 5 minutos. A continuación, coloque los donuts en una rejilla para que se sigan enfriando.

  • Paso 6

    Una vez que los donuts se hayan enfriado, mezclar la proteína en polvo con Skyr y bañar los donuts.