Postres, Vegetarianas
Rosquillas proteicas de chocolate
Recipe por The Healthy Beard
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Horno mini de sobremesa Ninja 8 en 1 SP101EU
- Tiempo: 10 mins
- Tiempo total: 20 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 5 personas
Rosquillas proteicas de chocolate
Ahora puedes disfrutar de los donuts como tentempié después del entrenamiento. Estos donuts están cargados de calabacín rallado como alternativa al aceite o la mantequilla, la adición de calabacín permite que los donuts sean húmedos y pegajosos. Están glaseados con un sencillo glaseado de chocolate Skyr.
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Eggs
Ingredientes
- 230g calabacín
- 80g proteína de chocolate en polvo
- 50g stevia
- 25g cacao en polvo
- 1 huevo
- 3g bicarbonato de sodio
- 15g Glaseado - proteína de chocolate
- 45g Skyr
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Comienza pelando y rallando el calabacín
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Paso 2
Utilizando el bol de su sistema de cocina Ninja y la cuchilla de plástico para la masa, añada el calabacín rallado, la proteína en polvo, la stevia, el cacao en polvo, el huevo y el bicarbonato de sodio y pulse durante 45 segundos para mezclar todos los ingredientes.
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Paso 3
Precaliente su horno Ninja Mini Flip a 170 grados (si utiliza un horno normal, precaliéntelo al principio).
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Paso 4
Verter la masa de los donuts en moldes de silicona e introducirlos en el horno y hornearlos durante unos 8-10 minutos.
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Paso 5
Retirar del horno y dejar que los donuts se enfríen durante unos 5 minutos. A continuación, coloque los donuts en una rejilla para que se sigan enfriando.
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Paso 6
Una vez que los donuts se hayan enfriado, mezclar la proteína en polvo con Skyr y bañar los donuts.
