Cena, Vegetarianas
Frittata de cebolla roja y espinacas
Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos, Leche/lácteos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 1 cebolla roja pequeña, pelada y cortada en cuartos
- 2 cucharadas aceite de girasol
- 50g hojas de espinacas
- 6 huevos
- 100ml crema simple
- Sal y pimienta negra recién molida
Utensilios
- Procesador de alimentos
- Sartén
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Paso 1
Putel la cebollaen el 2.1L jarra.
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Paso 2
Presiona LIMITAR, durante 5 segundos.
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Paso 3
Caliente el aceite en una sartén a fuego moderado y, cuando esté caliente, saque con cuidado la cuchilla de la jarra y remover cebollas picadas en la sartén. Freír durante 3-4 minutos hasta que estén blandas. Incorporar las hojas de espinacas, cocinarlas unos minutos hasta que se marchiten.
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Paso 4
Mientras tanto aclara la jarra, añade los huevos, la nata y la stemporadaing en 2.Jarra de 1L. Pulse LOW durante 7 segundos.
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Paso 5
Vierte la mezcla de huevos sobre las cebollas, remover fuera para centro, cocinar para varias minutos hasta que estén casi cuajadas, y luego colocarlas bajo una parrilla caliente durante 4-5 minutos para que se doren.